Comment savoir si l'eau de coco est mauvaise ? Quels sont les ingrédients de l'eau de coco ?

L'eau de coco est en fait du jus de coco, une boisson à base de noix de coco fraîchement pressées. De nombreuses personnes aiment boire de l'eau de coco car elle est non seulement nutritive mais aussi très délicieuse. Cependant, si l'eau de coco n'est pas conservée correctement et n'est pas consommée rapidement après avoir ouvert le couvercle, elle risque de se détériorer. Il faut donc faire attention à distinguer si l'eau de coco est mauvaise ou non, afin d'éviter de boire de l'eau de coco avariée et d'affecter la santé gastro-intestinale.

Comment savoir si l’eau de coco est mauvaise

1. Regardez le goût

Une bonne eau de coco a un goût très rafraîchissant et un parfum léger, tandis qu'une mauvaise eau de coco a généralement un goût aigre et un peu amer. Pour savoir si l'eau de coco est avariée ou non, il suffit de la goûter avec la bouche. Si l'eau de coco a un goût aigre, elle est définitivement avariée.

2. L'odorat

L'eau de coco normale a une odeur fraîche et agréable, tandis que l'eau de coco avariée n'a pas de parfum et a une odeur aigre. Pour savoir si l'eau de coco est avariée ou non, il suffit de la sentir avec notre nez. De plus, l'eau de coco avariée devient généralement très trouble et la chair devient jaune. À partir de ces aspects, nous pouvons vraiment dire que l'eau de coco n'est pas avariée.

Quels sont les ingrédients de l’eau de coco ?

1. Les ingrédients de l'eau de coco comprennent du sucre, des protéines, des acides aminés, des minéraux et d'autres nutriments. Les noix de coco mûres des régions tropicales contiennent également des sucres réducteurs. La teneur totale en acides aminés et en vitamines qu'elles contiennent est également plus élevée que celle des noix de coco mûres des autres régions. Les feuilles mûries dans d’autres régions ont une teneur en saccharose légèrement plus élevée.

2. L'eau de coco contient beaucoup d'acides aminés, un total de 17, et les protéines sont des protéines de très haute qualité, qui peuvent fournir une bonne nutrition au corps. L'eau de feuille est également riche en potassium et en magnésium. L'eau de coco a une légère douceur car elle contient du fructose naturel.