Recette et valeur nutritionnelle de la bouillie de radis blanc et de viande maigre

Recette et valeur nutritionnelle de la bouillie de radis blanc et de viande maigre

La bouillie de radis blanc et de viande maigre cuite avec du radis blanc et de la viande maigre est une combinaison parfaite. Elle peut être utilisée comme petit-déjeuner dans notre vie quotidienne ou comme collation de minuit le soir. Elle contient une variété de protéines et est très riche en valeur nutritionnelle. Elle est plus propice au développement des enfants dès leur plus jeune âge. Aujourd'hui, je vais vous parler de la méthode et de la valeur nutritionnelle de la bouillie de radis blanc et de viande maigre.

Valeur nutritionnelle de la bouillie de radis blanc et de viande maigre

1. Le radis contient beaucoup de vitamines et la viande maigre contient beaucoup de protéines, ce qui est très utile pour les enfants ou les personnes âgées.

2. Le radis peut aider à la digestion, augmenter l’appétit et rendre le corps plus fort.

3. L’amylase contenue dans le radis peut décomposer l’amidon et la graisse des aliments, permettant ainsi au corps de mieux les absorber.

4. Il peut prévenir l’apparition du cancer car il contient une variété d’enzymes qui peuvent décomposer les nitrosamines cancérigènes.

Préparation des ingrédients de la bouillie de radis blanc et de viande maigre

Du radis blanc, de la viande maigre, de l'oignon vert haché, du gingembre, du sel, de la sauce soja, de l'huile d'arachide, du riz parfumé

Étapes pour préparer une bouillie de radis blanc et de viande maigre

1. Lavez le radis blanc à l’eau, épluchez-le, puis coupez-le en petits morceaux.

2. Lavez la viande maigre à l'eau, puis coupez-la en fines tranches avec un couteau de cuisine, ajoutez l'huile d'arachide et le sel, remuez et laissez mariner.

3. Lavez le riz dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée et faites-le bouillir, puis ajoutez le radis blanc et laissez cuire pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite la viande maigre marinée et le gingembre, remuez uniformément et attendez que le tout bout.

4. Vous pouvez ajouter de la sauce soja et du sel pour assaisonner. Lorsque le goût est bon, vous pouvez ajouter des oignons verts hachés, remuer et c'est prêt à manger.

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