Comment faire de la bouillie de maïs

Comment faire de la bouillie de maïs

Le petit-déjeuner est très important pour notre corps. Si vous n’avez pas assez de nutriments au petit-déjeuner, vous vous sentirez apathique toute la journée. Si cela continue pendant longtemps, votre corps deviendra lentement malsain, ce qui entraînera de nombreuses maladies. Il est donc vrai que le petit-déjeuner est très important. Aujourd’hui, je vais vous présenter la méthode spécifique pour préparer une bouillie de maïs nutritive pour améliorer votre santé.

Préparation des matières premières pour la bouillie de chaume de maïs

Chaume de maïs, soja, bicarbonate de soude

Étapes pour préparer une bouillie de maïs

1. Lavez les tiges de maïs à l'eau pour vous assurer qu'il n'y a pas d'impuretés. Lavez également les graines de soja à l'eau.

2. Mettez le chaume de maïs lavé dans la casserole, puis ajoutez les graines de soja, mettez le feu au plus haut jusqu'à ébullition, éteignez le feu et laissez mijoter pendant une heure, ajoutez une quantité appropriée de bicarbonate de soude.

3. Au bout d'une heure, rallumez le feu et laissez cuire. Il sera prêt dans environ 20 minutes, puis laissez mijoter encore une heure.

4. Après la cuisson, laissez cuire encore 10 à 20 minutes avant de déguster.

Conseils pour préparer une bouillie de maïs

1. Bien que le processus de cuisson soit un peu difficile et prenne beaucoup de temps, vous pouvez le maîtriser vous-même.

2. N'oubliez pas d'ajouter du bicarbonate de soude. Je pense que tout le monde connaît le rôle du bicarbonate de soude. Cela peut rendre le mélange collant au lieu de liquide.

3. Ne le faites pas cuire directement à feu vif, mais laissez-le mijoter lentement pour obtenir le meilleur effet.

4. Lavez soigneusement les chaumes de maïs et les graines de soja et faites attention à l'hygiène.

5. Faites attention au temps de cuisson. Il ne doit pas être trop long ni trop court. L'idéal est de le laisser mijoter environ 60 minutes.

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