Comment distinguer l'authenticité d'un nid d'oiseau ? Comment distinguer l'authenticité d'un nid d'oiseau

Le nid d'oiseau est un précieux tonique à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée et est vendu à un prix très élevé sur le marché. Certains vendeurs peu scrupuleux contrefont les nids d'oiseaux afin de réaliser des bénéfices. Alors, comment savoir si les nids d'oiseaux sont authentiques lorsque vous les achetez ? Aujourd’hui, je vais vous présenter la méthode d’identification de l’authenticité des nids d’oiseaux, afin que vous puissiez maîtriser les compétences d’identification.

Comment distinguer l'authenticité d'un nid d'oiseau

1. L'odorat

Lorsque vous achetez des nids d'oiseaux, si vous voulez savoir s'ils sont vrais ou faux, vous pouvez d'abord les sentir. Les faux nids d'oiseaux auront des odeurs chimiques, tandis que les nids d'oiseaux vraiment de haute qualité auront une odeur naturelle de protéines. Cependant, si vous constatez qu'il a une odeur de poisson et d'humidité, cela signifie que le nid d'oiseau a été trempé dans l'eau. De plus, lorsque vous achetez des nids d'oiseaux, si vous constatez qu'ils ont un parfum spécial ou une forte odeur de graisse, cela signifie également qu'il s'agit d'un faux nid d'oiseau.

2. Regardez la couleur

Pour déterminer l'authenticité d'un nid d'oiseau, vous pouvez également regarder sa couleur, car la couleur d'un vrai nid d'oiseau change au fil des saisons. Les nids d'oiseaux de bonne qualité sont disponibles dans de nombreuses couleurs, telles que le beige, le gris beige, le jaune doré et le jaune. Cependant, quelle que soit la qualité du nid d'oiseau, la couleur ne peut pas être blanche comme neige. Si vous constatez que la couleur d'un nid d'oiseau est blanche comme neige lorsque vous l'achetez, vous ne pouvez que dire que ce nid d'oiseau est faux ou a été traité par des moyens spéciaux.

Comment identifier l'authenticité d'un nid d'oiseau

1. Regardez la base

Pour vérifier l'authenticité d'un nid d'oiseau, vous pouvez regarder sa base. Si la base du nid d'oiseau est particulièrement épaisse et n'a aucune texture, un tel nid d'oiseau est faux, ou du moins un nid d'oiseau de qualité relativement médiocre. Après trempage, un tel nid d'oiseau se détachera automatiquement et se brisera, tandis qu'un nid d'oiseau de bonne qualité ne se brisera pas facilement après trempage dans l'eau et ressemblera à du fil de fer.

2. Regardez le goût

Pour déterminer l'authenticité des nids d'oiseaux, vous pouvez également regarder leur goût. Ces nids d'oiseaux de haute qualité auront un fort arôme de protéines après la cuisson, et ils auront un goût doux et tendre lorsqu'ils seront mangés. Certains faux nids d'oiseaux peuvent avoir une meilleure apparence après la cuisson, mais le goût est relativement mauvais lorsqu'ils sont mangés et ils ont une sensation de caoutchouc.

Ce qui précède présente la méthode permettant de distinguer l'authenticité des nids d'oiseaux et permet également à chacun de savoir comment distinguer l'authenticité des nids d'oiseaux. À l'avenir, lorsque vous achèterez des nids d'oiseaux, vous devrez utiliser les connaissances présentées ci-dessus pour identifier son authenticité afin d'éviter d'acheter des nids d'oiseaux contrefaits ou de mauvaise qualité.