Les haricots noirs, également appelés haricots wu, peuvent être utilisés comme aliment ou comme médicament. Ils constituent un aliment médicinal très précieux. Les haricots noirs ont une propriété médicinale douce et un goût sucré. Quels sont les effets et les fonctions des haricots noirs ?Les haricots noirs sont riches en protéines, ainsi qu’en une variété de minéraux et d’oligo-éléments nécessaires au corps humain. Les effets et les fonctions des haricots noirs se reflètent principalement dans les aspects suivants. 1. Les haricots noirs sont riches en protéines, en huile et en acides aminés dont le corps humain a besoin. Ces nutriments peuvent non seulement réduire et inhiber la teneur en cholestérol dans le sang, mais aussi adoucir les vaisseaux sanguins, hydrater la peau et retarder le vieillissement. Il a un effet très significatif dans le traitement des maladies gériatriques telles que l’hypertension, les maladies cardiaques, les vaisseaux sanguins et l’artériosclérose. 2. Prévenir le vieillissement du cerveau : Le pigment jaune et les oligo-éléments riches tels que le zinc, le cuivre, le magnésium, le molybdène, le sélénium, le fluor, etc. contenus dans les haricots noirs peuvent réduire la viscosité du sang, nourrir le cerveau, rendre les gens plus intelligents, améliorer la mémoire et ralentir le vieillissement du cerveau. 3. Les haricots noirs sont riches en vitamines, dont la plus forte teneur en vitamine E. Comme nous le savons tous, la vitamine E peut éliminer les toxines du corps, réduire les rides de la peau, garder la peau blanche et élastique, et a des effets évidents sur le soin et la beauté de la peau. De plus, l'efficacité et la fonction des haricots noirs se reflètent également dans le fait que les haricots noirs contiennent une grande quantité d'éléments de fibres brutes, ce qui est bien plus que le soja. Les fibres brutes peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale, réduire la charge sur les intestins, ont un très bon effet laxatif et peuvent prévenir efficacement les maladies gastro-intestinales telles que la constipation. |
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