Comment nettoyer les cerises

Le mois de mai est la saison où les cerises mûrissent. Les cerises sont riches en saveur, sucrées et acides et sont très appréciées des consommateurs. En plus des résidus de pesticides à la surface des cerises, les cerises que vous achetez après la pluie peuvent également contenir des larves de mouches des fruits, qui peuvent facilement causer des problèmes de santé si elles ne sont pas correctement nettoyées. Permettez-moi de vous présenter comment nettoyer les cerises.

Comment nettoyer les cerises

Préparation du matériel :

Cerises fraîches, bicarbonate de soude

Étapes de nettoyage :

1. Mettez d’abord les cerises achetées dans une bassine propre et faites-les tremper dans l’eau du robinet pendant 5 minutes, juste assez pour couvrir les cerises. Si vous conservez les cerises au réfrigérateur, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau tiède lorsque vous les sortez. Cela permet de les stériliser et d'éliminer la froideur des cerises.

2. Ajoutez une quantité appropriée de bicarbonate de soude à l'eau et remuez uniformément. Vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude en fonction de la quantité de cerises, mais veillez à ne pas en ajouter trop. Parce que l'alcali comestible a un bon effet neutralisant les pesticides, il peut neutraliser les pesticides restant à la surface des cerises.

3. Après avoir ajouté l'alcali comestible, laissez tremper pendant 10 minutes, puis frottez doucement les cerises. Cela éliminera la plupart des saletés sur les cerises. S'il y a des taches plus sales, lavez-les un peu plus longtemps.

4. Changez l’eau deux fois après avoir frotté une fois. Si cela ne vous dérange pas, il est préférable de laver à nouveau avec de l’eau bouillie froide.

5. Après l'avoir lavé à l'eau bouillie froide, vous pouvez le servir dans un récipient propre. Cerises saines et délicieuses.