La sauce aux nouilles sucrées est très courante dans notre vie quotidienne. Elle a non seulement une saveur de sauce forte, mais aussi un goût très sucré. Habituellement, les gens la mangent directement, mais ils ne savent pas grand-chose sur les autres façons de la manger. En fait, il existe de nombreuses façons de manger de la sauce aux nouilles sucrées. Je noterai les techniques de consommation plus tard afin que tout le monde puisse en apprendre davantage sur la façon de manger de la sauce aux nouilles sucrées et de préparer la sauce aux nouilles sucrées la plus délicieuse. 1. Sauce de nouilles sucrées au cœur de chou Les cœurs de chou mélangés à de la sauce aux nouilles sucrées sont particulièrement délicieux. Vous pouvez couper les cœurs de chou en morceaux, les faire mariner avec du sel pendant un moment, puis les blanchir dans de l'eau bouillante. Après les avoir blanchis, sortez-les et refroidissez-les à l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez la sauce aux nouilles sucrées et la pâte de haricots et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Ajoutez ensuite le gingembre émincé, le sucre et la sauce soja, faites revenir uniformément, puis ajoutez les cœurs de chou et faites revenir uniformément avant de servir. 2. Préparez du porc effiloché avec de la sauce pékinoise Le porc effiloché à la pékinoise avec une sauce aux nouilles sucrées est particulièrement délicieux. Lors de sa préparation, vous pouvez faire mariner le porc effiloché avec du blanc d'œuf, du vin de cuisine, du sel, de la sauce soja légère et d'autres assaisonnements à l'avance, puis préparer une quantité appropriée d'oignon vert haché et de sauce aux nouilles sucrées, mettre de l'huile dans la poêle et faire revenir le porc effiloché jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis le sortir, remettre de l'huile dans la poêle, la chauffer, mettre la sauce aux nouilles sucrées et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, puis mettre le porc effiloché frit, laisser la sauce aux nouilles sucrées recouvrir uniformément la surface du porc effiloché, mettre l'oignon vert haché sur l'assiette et mettre le porc effiloché frit dessus. 3. Préparez des nouilles avec de la pâte de soja La sauce aux nouilles sucrées peut également être utilisée pour faire des nouilles sautées. Pour la préparer, vous pouvez préparer 200 grammes de sauce aux nouilles sucrées, une quantité appropriée de crevettes séchées, 100 grammes de viande hachée, 100 grammes de pâte de haricots et une quantité appropriée d'eau. Mettez de l'huile dans la casserole et faites-la chauffer, ajoutez les crevettes séchées et l'ail émincé dans la casserole et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez la viande hachée dans la casserole et faites sauter. Après avoir fait sauter uniformément, ajoutez une petite quantité d'eau, puis ajoutez la sauce aux nouilles sucrées et la pâte de haricots et faites sauter le tout. Faites sauter pendant environ cinq minutes et vous pouvez servir. Une fois les nouilles cuites, ajoutez la sauce frite, puis ajoutez une quantité appropriée de morceaux de concombre, et des nouilles sautées parfumées sont prêtes. 4. Préparez la sauce chili La sauce aux nouilles sucrées peut également être utilisée pour faire de la sauce chili. Pour la préparer, vous pouvez hacher le poivron rouge en pâte, puis préparer une tomate et la couper en petits morceaux. De plus, vous devez également préparer des cacahuètes avec une quantité appropriée de sucre blanc. Mettez la sauce aux nouilles dans une casserole, ajoutez les piments et les tomates en dés, portez à ébullition, puis ajoutez le sucre et les cacahuètes, mélangez bien et laissez mijoter pendant cinq minutes. La sauce chili maison est prête. Après l'avoir sortie, vous pouvez la mélanger avec des nouilles ou du porridge. C'est particulièrement délicieux. |
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