Peut-on manger la peau du cantaloup ? Peut-on manger la peau du cantaloup ?

Le cantaloup est un fruit commun de la famille des melons, doté d'un arôme attrayant et d'un goût particulièrement sucré. De nombreuses personnes aiment le manger. Cependant, éplucher le cantaloup est une chose très difficile, alors les gens veulent surtout savoir si la peau du cantaloup peut être mangée ? En fait, l’écorce du cantaloup est également comestible. Je vais maintenant vous parler des raisons spécifiques pour lesquelles l’écorce du cantaloup est comestible.

Peut-on manger la peau du cantaloup ? Peut-on manger la peau du cantaloup ?

1. La peau du cantaloup est comestible

La peau du melon est comestible. Si vous avez peur de devoir l'éplucher, vous pouvez simplement laver le melon et le manger directement. La peau du melon est également riche en nutriments et contient une variété de vitamines et de minéraux. Les gens mangent la peau avec le melon, ce qui n'est bon que pour le corps et n'est pas nocif. Cependant, lorsque la peau et la pulpe du cantaloup sont consommées ensemble, le goût de la pulpe sera réduit et certaines personnes ne l'aiment pas.

2. Les écorces de cantaloup peuvent être frites

Beaucoup de gens n’aiment pas manger du cantaloup avec la peau, de peur que cela affecte le goût du melon. Dans ce cas, vous pouvez également retirer la peau du cantaloup, puis retirer l’ancienne peau extérieure, puis le couper en fines lanières. Mettez ensuite de l’huile dans la casserole, ajoutez une petite quantité de piments râpés, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, puis mettez la peau du cantaloup et faites revenir. Ajoutez du sel et de la sauce soja légère pour assaisonner avant de servir.

3. Autres utilisations de la peau de cantaloup

En plus d'être comestible pour l'homme, la peau du cantaloup a de nombreuses utilisations. Par exemple, l'utiliser comme masque facial peut réduire la formation de rides et de taches. L'utiliser pour se gargariser avec de l'eau peut éliminer la mauvaise haleine, soulager les maux de dents et prévenir l'apparition d'aphtes. Une fois séchée, la peau du cantaloup peut être utilisée comme médicament. Elle a pour effet important d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de favoriser la diurèse et de réduire les gonflements.