Comment faire de la bouillie blanche

Je suis sûr que tout le monde connaît la bouillie Qingshuibai 666, car cette bouillie est notre aliment de base habituel, nous ne pouvons donc pas vivre sans elle.

Bouillie nature

Bouillie nature

1 petite tasse de riz, 6 petites tasses d'eau

Comment faire de la bouillie blanche

1. Rincez le riz dans une casserole et ajoutez de l’eau ;

2. Une fois le feu vif allumé, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes jusqu'à ce que la préparation soit cuite, puis augmentez le feu jusqu'à ce que le mélange soit épais.

Conseils

Assurez-vous d'ajouter suffisamment d'eau en une seule fois. Ajouter de l'eau à mi-cuisson affectera le goût de la bouillie. Veillez à ne pas laisser la bouillie déborder pendant la cuisson !

Je pense que pour faire un bon pot de porridge, il faut faire attention aux trois points suivants :

1. Maîtrisez la chaleur de la cuisson de la bouillie : faites-la d'abord bouillir à feu vif, puis baissez rapidement le feu à doux ;

2. Remuez constamment pour épaissir : Remuez constamment lorsque vous cuisinez à feu vif et ignorez-le lorsque vous cuisinez à feu doux ;

3. Il est préférable de cuire la bouillie de riz avec de l'eau froide : le riz peut absorber complètement l'eau et la bouillie sera plus parfumée et plus douce.

Pendant la période de transition entre le printemps et l’été, nous devrions accorder plus d’attention à notre alimentation pour maintenir notre santé. À cette époque, le climat est sec, le vent souffle plus fort et les précipitations sont moins abondantes, et les températures changent de manière erratique, ce qui réduit l'immunité et les fonctions de défense de l'organisme. Il est donc particulièrement important d'adapter raisonnablement son régime alimentaire.

Bouillie

Comment pouvons-nous manger des aliments sains et nutritifs et améliorer notre immunité ?

Différentes bouillies sont le meilleur choix pour cette saison.

Selon le Compendium de Matière Médicale, si vous vous levez tôt le ventre vide et que vous avez l'estomac fragile, manger un grand bol de porridge aidera à digérer les céréales. C'est un aliment nourrissant qui n'est pas fin mais très doux et onctueux, et qui est en parfaite harmonie avec l'estomac et les intestins. C'est le meilleur secret de l'alimentation.

Boire du porridge le soir peut nourrir l'estomac et les intestins sans provoquer d'obésité. Cela peut également aider à dormir. Les anciens appelaient cela la thérapie alimentaire.

Boire du porridge est bon pour la santé

Les bienfaits de la bouillie sont nombreux. En général, ils comprennent : faciliter la digestion, stimuler l'appétit, reconstituer la force physique, prévenir la constipation, prévenir le rhume, prévenir la gorge sèche, réguler l'estomac et les intestins et prolonger la vie.

En même temps, divers ingrédients et substances médicinales peuvent être ajoutés pour améliorer l'effet. Il convient à tous les types de personnes et le processus de production est simple et pratique.

La principale matière première de la bouillie est le riz, comme le riz japonais, le millet ou le riz gluant. La plupart d'entre eux sont riches en protéines, en matières grasses et en divers oligo-éléments tels que le calcium, le phosphore, le fer, le carotène, etc., qui sont très bénéfiques pour le corps humain.

Selon les préférences personnelles, divers ingrédients peuvent être ajoutés à la bouillie, tels que la citrouille, la racine de lotus, les haricots rouges, le lys, diverses viandes, les fruits de mer, etc., et divers matériaux médicinaux tels que le goji, les graines de lotus et le chrysanthème peuvent être ajoutés pour obtenir différents effets sur la santé.

Différents ingrédients sont cuisinés et leur essence reste dans la bouillie, qui est non seulement délicieuse mais aussi saine et nutritive. C'est pourquoi la bouillie est connue comme le meilleur tonique au monde.