Bouillie d'orge et de graines de lotus

Je me demande si vous avez déjà goûté la bouillie d’orge et de graines de lotus 789 ? Le goût de cette bouillie est plutôt bon. Apprenons à la préparer.

Bouillie d'orge et de graines de lotus

Bouillie d'orge et de graines de lotus

Ingrédients pour la bouillie d'orge et de graines de lotus

Ingrédients principaux : 75 g de graines de coix, 75 g de riz japonica,

Accessoires : 25 g de graines de lotus,

Assaisonnement : 50 g de sucre candi

Comment préparer une bouillie aux larmes de Job et aux graines de lotus

1. Lavez les graines de lotus, faites-les tremper, épluchez-les et retirez le noyau. Lavez soigneusement les graines de coix et le riz gluant.

2. Versez de l'eau dans la casserole, ajoutez les graines de coix et le riz poli, portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, ajoutez les graines de lotus, faites cuire jusqu'à ce que les graines de coix et le riz poli deviennent collants et que les graines de lotus soient cuites, ajoutez du sucre candi et remuez bien, puis c'est prêt à manger.

Conseils

Incompatibilité alimentaire :

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à allumer le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée doivent éviter d'en manger. » 1. Anti-cancer et anti-tumoral : les graines de lotus sont efficaces pour combler les carences des cinq organes internes, favoriser la circulation du qi et du sang dans les douze méridiens et empêcher le qi et le sang de pourrir. L'acide cinnamique oxydé contenu dans les graines de lotus a un effet inhibiteur sur le carcinome nasopharyngé. Tout cela constitue la fonction nutritionnelle et de soins de santé des graines de lotus dans la prévention et le traitement du cancer ;

2. Abaissement de la pression artérielle : L’alcaloïde non cristallin N-9 contenu dans les graines de lotus a pour effet d’abaisser la pression artérielle ;

3. Renforce le cœur et calme les nerfs : les alcaloïdes contenus dans le noyau de la graine de lotus ont un effet cardiotonique important, et les alcaloïdes du noyau de lotus ont un fort effet anticalcique et antiarythmique ;

4. Nourrir, reconstituer le corps, arrêter les émissions nocturnes et astringent la spermatorrhée : Le raffinose contenu dans les graines de lotus est un tonique adapté à tous les âges. C'est un complément nutritionnel courant pour les personnes malades depuis longtemps, celles qui viennent d'accoucher ou celles qui sont faibles chez les personnes âgées. Les alcaloïdes des graines de lotus ont pour effet de calmer le désir sexuel. Pour les jeunes qui ont des rêves fréquents, des émissions nocturnes fréquentes ou une spermatorrhée, la prise de graines de lotus a un bon effet d'arrêt des émissions nocturnes et d'astringent la spermatorrhée.