Ingrédients et méthodes pour la bouillie d'ignames et d'œufs

Les œufs d'igname sont les graines de l'igname, qui est la partie qui pousse au-dessus du sol. Les œufs d'igname peuvent être utilisés pour cuisiner du porridge, et le porridge aux œufs d'igname est également très bon. Apprenons maintenant à cuisiner des œufs d’igname.

Comment faire de la bouillie d'ignames et d'œufs

1. Ingrédients pour la bouillie d'œufs d'igname : 200 g d'œufs d'igname, 150 g de millet et une quantité appropriée de sucre blanc.

2. Comment faire de la bouillie d'œufs d'igname 1) Préparez d'abord les ingrédients, puis lavez le millet, mettez-le dans une casserole et ajoutez beaucoup d'eau, puis commencez à le cuire en bouillie, puis épluchez les œufs d'igname, lavez-les et coupez-les en morceaux pour une utilisation ultérieure.

2) Le millet est très facile à cuisiner, donc une fois le millet cuit, vous pouvez y mettre les œufs d'igname et les faire cuire ensemble. Remuez le fond de la casserole pendant la cuisson, car le millet et les œufs d'igname sont deux aliments qui sont particulièrement faciles à rendre mous.

3) Une fois la bouillie cuite, elle sera très épaisse. Vous pouvez ajouter du sucre à ce moment-là. Si vous n’aimez pas les aliments sucrés, vous pouvez également ajouter du sel et de l’huile, ce qui lui donnera une saveur différente.