Photos de petits melons Valeur nutritionnelle et modes de consommation des petits melons

Les petits melons peuvent être consommés froids ou sautés. Ils ont une texture croustillante et tendre, et leur couleur verte est agréable à servir dans une assiette, c'est pourquoi ils sont très courants sur la table à manger. Le petit melon est riche en nutriments. Aujourd'hui, nous allons vous parler de la valeur nutritionnelle et des bienfaits du petit melon.

Photos de petits melons Valeur nutritionnelle des petits melons

1. La valeur nutritionnelle du petit melon dans la lutte contre le cancer et l'amélioration de la santé

Les petits melons sont nutritifs et conviennent aux adolescents. Ils peuvent favoriser la production de sang et de qi dans le corps humain, compléter les protéines et restaurer l'énergie du corps. Les petits melons peuvent également reconstituer le qi et calmer l’esprit, accélérant ainsi la récupération du corps. Les minéraux contenus dans le melon peuvent stabiliser le système nerveux et le fer peut reconstituer les cellules sanguines, ce qui en fait un excellent aliment tonique pour les personnes souffrant d’anémie. La laitue peut également prévenir et combattre le cancer et jouer un rôle dans l’inhibition des cellules cancéreuses.

2. La valeur nutritionnelle du petit melon pour favoriser la lactation et la diurèse

Le melon contient beaucoup de potassium. En plus de régénérer l'organisme, le potassium peut également favoriser la sécrétion de lait. Manger plus de petits melons peut augmenter la sécrétion de lait, favoriser la miction et éliminer les œdèmes.

3. Comment consommer le jus de petit melon

Les petits melons sont riches en vitamine C, en calcium, en fer et en phosphore. La teneur en fer des petits melons est comparable à celle des épinards, et la teneur en vitamine C des feuilles est quinze fois supérieure à celle des racines et des tiges. Il existe donc une façon simple de consommer des petits melons à la maison : il suffit d'en presser le jus. Lavez les petits melons, épluchez-les et pressez-en le jus avec les feuilles pour conserver la vitamine C. Le jus de melon peut favoriser la motilité intestinale, la sécrétion de suc gastrique et la digestion.