Comment conserver les fruits frais dans les fruiteries

Avec l'amélioration du niveau social, de nombreuses personnes accordent désormais de l'importance à la préservation de leur santé. Il est donc essentiel de prendre des compléments de vitamines pour préserver leur santé, et les fruits sont des vitamines naturelles. C'est pourquoi de nombreuses personnes ont saisi cette opportunité commerciale et ont ouvert des magasins de fruits. Mais que faire s'ils ne peuvent pas vendre tous les fruits en même temps ? Laissez-moi vous dire que les magasins de fruits ont leurs propres méthodes de conservation uniques.

Comment conserver les fruits frais dans les fruiteries

1.        Vous pouvez utiliser du film plastique. En règle générale, une utilisation correcte du film plastique permet de conserver les fruits frais à température ambiante pendant environ une semaine. Cependant, la qualité du film plastique varie. Vous devez choisir un film de bonne qualité pour éviter la production de substances nocives.

2.        Pour conserver les fruits au chaud dans le réfrigérateur, vous devez disposer d'un tel réfrigérateur, il est donc très cher et généralement les petits magasins de fruits n'adopteront pas cette méthode. La température de réfrigération doit être contrôlée entre 7 et 13 degrés, mais veuillez noter que tous les fruits ne conviennent pas au stockage au réfrigérateur.

3.        Les fruits doivent être placés correctement et dans des endroits bien aérés autant que possible. Ils doivent être observés fréquemment et les fruits qui semblent gâtés doivent être nettoyés à temps pour éviter qu'ils n'infectent d'autres fruits et ne se gâtent.

4.        Pour les fruits à peau épaisse, vous pouvez utiliser un sac en plastique pour sceller les fruits à conserver au frais et évacuer l'excès d'air. Par exemple, la pastèque, le cantaloup, etc.

5.        Utiliser des conservateurs. Il existe différents types de conservateurs et différents fruits nécessitent différents conservateurs. Mais attention à ne pas utiliser de conservateurs qui peuvent produire des substances nocives.