Ingrédients et étapes pour la bouillie de riz brun, flocons d'avoine et potiron

Ingrédients et étapes pour la bouillie de riz brun, flocons d'avoine et potiron

Aujourd'hui, nous vous présentons la bouillie de potiron. La bouillie de potiron à base de riz brun et d'avoine a un goût et une texture plus particuliers que la bouillie de potiron ordinaire, et elle est également très facile à préparer. La bouillie de riz brun, de flocons d'avoine et de citrouille est délicieuse lorsqu'elle est servie chaude en hiver, et encore plus délicieuse lorsqu'elle est servie fraîche en été. Voyons comment préparer une délicieuse et sucrée bouillie de riz brun, de flocons d’avoine et de citrouille.

Recette de porridge au riz brun, flocons d'avoine et citrouille

1. Principaux ingrédients de la bouillie de riz brun, d'avoine et de potiron

La bouillie de riz brun, d'avoine et de citrouille nécessite 400 grammes de citrouille, 350 grammes d'eau, 50 grammes de riz brun et de flocons d'avoine chacun, 15 grammes de farine de riz gluant et une quantité appropriée de sucre comme ingrédient auxiliaire.

2. Comment préparer une bouillie de riz brun, de flocons d'avoine et de citrouille

Étape 1 : Faites tremper le riz brun dans de l’eau propre pendant environ une demi-heure.

Étape 2 : Retirez la peau de la citrouille et construisez des blocs. Placez la citrouille dans un cuiseur vapeur et faites-la cuire à la vapeur pendant dix minutes.

Étape 3 : Mettez la citrouille dans un bol, ajoutez de l’eau, puis ajoutez la farine de riz gluant.

Étape 4 : Utilisez un mixeur pour mélanger la citrouille, l’eau et la farine de riz gluant pour faire de la pâte de riz gluant à la citrouille pour une utilisation ultérieure.

Étape 5 : Versez la pâte de citrouille dans une casserole, ajoutez le riz brun trempé et les flocons d'avoine, ajoutez de l'eau propre et allumez le feu.

Étape 6 : Après une demi-heure, la bouillie de citrouille est pratiquement cuite, les flocons d'avoine et le riz brun sont cuits et vous pouvez ajouter un peu de sucre pour l'assaisonner.

3. Valeur nutritionnelle du porridge au riz brun, à l'avoine et à la citrouille

Le riz brun contenu dans la bouillie de riz brun, d'avoine et de citrouille n'est pas facile à cuire, il doit donc être trempé à l'avance. La bouillie de riz brun, d'avoine et de citrouille a une teneur élevée en céréales et est riche en vitamines B et E, qui peuvent favoriser la circulation sanguine.

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