Comment manger des patates douces Comment rendre les patates douces délicieuses
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La patate douce, également connue sous le nom de patate douce et patate douce, est la partie racinaire tubéreuse d'une herbe annuelle. La patate douce est un ingrédient très important. patate douceComment manger des patates douces Comment rendre les patates douces délicieusesIl existe de nombreuses façons de manger des patates douces. Je vais maintenant vous présenter comment les rendre encore plus délicieuses. Méthode 1 : Patate douce confite Préparation des ingrédients : quantités appropriées de patates douces, de sucre, de vinaigre et d’huile. Mesures: 1. Lavez et épluchez les patates douces, puis coupez-les en dés. 2. Mettez une quantité appropriée d'huile dans la casserole, mettez les patates douces une fois l'huile chaude et faites-les frire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. 3. Versez une cuillère à soupe d'huile dans la casserole. Une fois l'huile chaude, ajoutez deux petites cuillères à soupe de sucre blanc et laissez mijoter à feu doux. Lorsque le sucre fond et fait des bulles, versez une demi-cuillère à soupe de vinaigre et laissez mijoter. 4. Éteignez le feu lorsque la couleur du sucre passe du jaune au rouge. Versez les patates douces frites dans le sucre fondu. Remuez plusieurs fois pour que les patates douces soient entièrement enrobées de sirop et elles sont prêtes à être servies. Astuce : mangez-les chaudes. Comme les patates douces sont très chaudes et collantes, préparez un petit bol d'eau froide pour pouvoir les y tremper avant de les manger. Méthode 2 : Pancake à la patate douce et à la banane Ingrédients : patates douces, bananes, farine de riz gluant, sucre, lait, sel, huile, quantités appropriées Étapes : 1. Épluchez les patates douces, faites-les cuire à la vapeur et écrasez-les ; épluchez les bananes et coupez-les en petits morceaux. 2. Ajoutez la quantité appropriée de sucre, de sel, de farine de riz gluant et de lait à la purée de patate douce, pétrissez-la en boule. 3. Pressez la pâte de patate douce pour lui donner la forme d'une crêpe, placez les morceaux de banane dessus, enveloppez-la comme une boulette, puis pressez-la pour obtenir une crêpe fine. 4. Versez une quantité appropriée d'huile dans la poêle. Lorsque l'huile est chaude, mettez les galettes de patates douces dedans et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés avant de les manger. |
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