Comment faire de la laitue délicieuse

Tout le monde connaît la laitue, un légume qui peut être consommé cru. On en trouve le plus souvent dans les hamburgers et les crêpes aux œufs, car la laitue est l'accompagnement le plus important de ces deux aliments. En fait, en plus de manger de la laitue crue, il existe de nombreuses autres façons délicieuses de la cuisiner. Si vous voulez manger de délicieux plats à base de laitue, vous pouvez apprendre à cuisiner la laitue.

Comment faire de la laitue délicieuse

Il existe de nombreuses façons de cuisiner la laitue, comme la laitue à l'ail, la salade de laitue et la bouillie de laitue et de poisson, qui sont toutes de bons choix, mais relativement parlant, la laitue à la sauce aux huîtres est la plus délicieuse. Cette méthode utilise des ingrédients simples et garantit que les vitamines de la laitue ne seront pas perdues au maximum. Elle est très bonne pour la santé après l'avoir mangée.

Ingrédients délicieux à base de laitue

Ingrédients principaux : 500 grammes de laitue, une quantité appropriée d’eau, d’amidon et une tête d’ail. Assaisonnement : sauce aux huîtres, sauce soja légère, sucre, essence de poulet et sel. Vous pouvez également préparer un peu de vin de cuisine et du poivre.

Comment faire de la laitue délicieuse

1. Pelez l'ail, coupez-le en morceaux et mettez-le dans un bol. Ajoutez ensuite tous les assaisonnements, y compris la sauce aux huîtres, l'essence de poulet et le vin de cuisine, mélangez bien et réservez.

2. Mettez un peu d’eau dans la casserole, puis ajoutez une petite quantité de sucre, de sel et d’huile, et faites chauffer à feu vif jusqu’à ébullition.

3. Une fois que l'eau bout dans la casserole, éteignez le feu, puis mettez la laitue lavée, blanchissez-la rapidement, puis retirez-la et égouttez-la. Une fois la température redescendue, vous pouvez la disposer sur une assiette.

4. Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez l'ail émincé et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoutez ensuite un autre bol d'eau et portez à ébullition, puis ajoutez la sauce d'assaisonnement préparée et portez à nouveau à ébullition.

5. Ajoutez un peu d'eau et d'amidon à la sauce bouillie pour l'épaissir. Lorsque la sauce dans la casserole devient épaisse, vous pouvez éteindre le feu.

6. Versez la sauce préparée directement sur la salade disposée et servez-la directement. Si vous la mangez seule, vous pouvez la remuer avec des baguettes pour que toute la salade soit en contact avec la sauce, ce qui lui donnera un meilleur goût.