Tutoriel sur les matériaux et les méthodes de fabrication du pain à la machine à pain

Influencé par la culture occidentale, le pain est devenu un élément indispensable de la table du petit-déjeuner. À mesure que la qualité de vie des gens s'améliore, de plus en plus de personnes souhaitent fabriquer leur propre pain en toute sécurité, et les machines à pain deviennent de plus en plus populaires. Beaucoup de gens pensent que les machines à pain ne peuvent faire qu'un seul type de pain, mais en fait, tant qu'elles sont utilisées correctement, les machines à pain peuvent toujours faire de nombreux types de pain différents. Voyons comment faire du pain dans une machine à pain.

Comment faire du pain avec une machine à pain

1. Ingrédients pour faire du pain dans une machine à pain

En général, les différentes marques de machines à pain utilisent différentes recettes. Les ingrédients généraux comprennent la farine, le sucre, la levure, le sel et l'eau, tandis que les ingrédients auxiliaires peuvent inclure des œufs, du lait en poudre, du beurre, des produits secs, etc. Ils peuvent tous être utilisés comme ingrédients pour faire du pain.

2. Comment faire du pain au café et au chocolat avec une machine à pain

Étape 1 : Préparez 150 ml de lait, 2 cuillères de beurre, du sel, 2 cuillères de sucre, 1 cuillère à café de levure, 1 œuf, un paquet de café instantané, un morceau de chocolat, un peu d'huile de cuisson et 300 grammes de farine à haute teneur en gluten.

Étape 2 : Versez l’huile de cuisson dans la machine à pain, puis ajoutez le lait et remuez bien.

Étape 3 : Ajoutez un peu de sel et de sucre dans les coins et mélangez au beurre.

Étape 4 : Sortez le blanc d'œuf et ajoutez-le à la chapelure. Versez-y un sachet de café instantané et du chocolat.

Étape 5 : Ajoutez enfin la farine à haute teneur en gluten, creusez un petit trou dans la farine et versez la levure en poudre.

Étape 6 : Après avoir réglé le bouton, la machine à pain terminera l'ensemble du processus de production en trois heures.