Ingrédients et étapes pour faire du sagou au fruit du dragon et à la mangue

Tout le monde sait que le fruit du dragon est un fruit délicieux, mais savez-vous comment faire du sagou au fruit du dragon et à la mangue ? Maintenant, laissez-moi vous présenter

【Analyse de l'efficacité de la mangue, du pitaya et du sagou rosé 】

pitaya

C'est un fruit à faible teneur énergétique, riche en fibres alimentaires hydrosolubles. Il a pour effet de perdre du poids, de réduire le cholestérol, de prévenir la constipation et le cancer colorectal. Il est également riche en fibres, ce qui peut prévenir la constipation. Le fruit du dragon contient de l'albumine végétale, une substance rare dans les fruits et légumes en général. Cette albumine va se combiner aux ions de métaux lourds dans le corps humain pour jouer un rôle de détoxification. De plus, le pitaya est également riche en fer. La première gorgée vous laissera un arrière-goût sans fin. Le fruit du dragon contient un niveau élevé d'anthocyanes, un antioxydant qui peut rester actif dans le sang humain pendant 75 heures et a une capacité antioxydante plus de 10 fois plus forte que le carotène. Il est transporté dans tout le corps par le sang et joue le rôle d'antioxydant, d'antiradicalaire, d'anti-vieillissement et d'inhibiteur de la maladie d'Alzheimer. Il a un bon effet d’embellissement et de blanchiment de la peau. Pour avoir une peau lisse et lumineuse et réduire les rides, le derme du tissu cutané doit être riche en collagène, et la vitamine C est un composant indispensable à la formation de collagène.

mangue

Le fruit contient du sucre, des protéines et des fibres brutes. La mangue contient une teneur particulièrement élevée en carotène, un précurseur de la vitamine A, ce qui est rare parmi tous les fruits. Deuxièmement, la teneur en vitamine C n’est pas faible. De plus, les minéraux, les protéines, les lipides, les glucides, etc. sont également ses principaux nutriments.

Ingrédients du dessert à la mangue, au pitaya et au sagou

Quelques perles de tapioca, un fruit du dragon, une mangue, une cuillère de lait concentré, un peu de yaourt

Étapes pour faire du sagou à la mangue et au fruit du dragon

1. Matières premières.

2. Ajoutez de l’eau dans une casserole et portez à ébullition, puis versez les perles de tapioca.

3. Cuire à feu vif pendant 5 minutes. Remuez davantage.

4. Lorsqu'il ne reste qu'une petite partie blanche des perles de tapioca au milieu, éteignez le feu, couvrez la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce que les perles de tapioca deviennent complètement transparentes.

5. Versez dans un entonnoir et rincez à l'eau courante pour augmenter l'élasticité des perles de tapioca.

6. Coupez le fruit du dragon en deux, puis retirez la chair et réservez-la.

7. Coupez la majeure partie de la mangue en morceaux et récupérez la chair pour une utilisation ultérieure.

8. Mettez ensuite la moitié des morceaux de fruits, ajoutez une cuillère de perles de tapioca, puis mettez un peu de pulpe de fruits dessus.

9. Ajoutez une cuillère à soupe de lait concentré, une cuillère à soupe de perles de tapioca, puis un peu de yaourt ou de lait de coco. (Mettez-le au réfrigérateur pour un meilleur goût)