Quelle est la valeur nutritionnelle des œufs de poules élevées en plein air ? Quels sont les avantages de la consommation d'œufs de poules élevées en plein air ?

Les œufs de poules élevées en plein air sont un aliment nutritif courant dans notre vie. Ce sont des œufs pondus par des poules élevées en plein air dans la ferme. Ces poules élevées en plein air se nourrissent généralement d'insectes herbeux ou de céréales. Les œufs qu'elles produisent ont une valeur nutritionnelle plus élevée et des effets nutritifs plus évidents que les œufs produits par des poules pondeuses d'élevage. Quelle est donc la valeur nutritionnelle des œufs de poules élevées en plein air ? Maintenant, je vais vous emmener le comprendre ensemble.

Quelle est la valeur nutritionnelle des œufs de poules élevées en plein air

1. Teneur nutritionnelle des œufs de poules élevées en plein air

Les œufs de poules élevées en plein air ne contiennent pas d'hormones artificielles, d'antibiotiques ou de pigments. Le blanc des œufs de poules élevées en plein air est plus extractible et a une teneur en protéines plus élevée, tandis que la teneur en matières grasses est nettement plus faible. Les œufs de poules élevées en plein air sont particulièrement riches en lécithine, en vitamines et en minéraux. Leur consommation peut nourrir le corps et favoriser le métabolisme.

2. Les œufs de poules élevées en plein air sont riches en choline

Les œufs de poules élevées en plein air contiennent une grande quantité de choline, qui a un effet bénéfique sur le système nerveux et le développement physique de l'homme. Elle peut également augmenter l'activité des cellules cérébrales, prévenir la perte de mémoire humaine et favoriser efficacement le développement intellectuel.

3. Les œufs de poules élevées en plein air peuvent protéger le foie

Les œufs de poules élevées en plein air contiennent une grande quantité de protéines de haute qualité, qui peuvent réparer les cellules hépatiques endommagées. La lécithine contenue dans le jaune d'œuf peut favoriser la régénération des cellules hépatiques humaines et augmenter la teneur en protéines du plasma, ce qui peut améliorer efficacement le métabolisme du corps. Manger régulièrement des œufs de poules élevées en plein air peut améliorer efficacement l'immunité du corps tout en protégeant le foie.