Comment préparer la sauce mélangée pour nouilles mixtes

Comment préparer la sauce mélangée pour nouilles mixtes

Il y a beaucoup de gens qui aiment particulièrement manger des nouilles mélangées avec de la sauce, mais comment est préparée la sauce mélangée pour ce type de nouilles ? Apprenons maintenant à préparer la sauce mélangée pour nouilles mélangées.

Comment préparer la sauce mélangée pour nouilles mixtes

1. Ingrédients pour la sauce mélangée : 250 g de porc, ail, oignon, assaisonnements, etc.

2. Comment préparer la sauce mélangée pour nouilles mélangées : 1) Hachez d'abord les oignons et les oignons verts et réservez, coupez le gingembre et l'ail en dés et réservez, puis lavez le porc et mettez-le dans un mixeur et mixez-le avec de la viande hachée pour une utilisation ultérieure.

2) Une fois la viande hachée, vous pouvez ajouter une quantité appropriée d'huile végétale, puis ajouter des grains de poivre, des segments d'oignon vert et des segments d'oignon, puis faire revenir à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'oignon devienne jaune-brun, puis retirer les segments d'oignon vert et réserver.

3) À ce stade, faites revenir la viande hachée jusqu'à ce que l'humidité soit sèche. Ajoutez ensuite le gingembre et l'ail hachés et continuez à faire revenir. Ajoutez ensuite un peu de pâte de haricots, de sauce soja, d'essence de poulet, de glutamate monosodique et de sel. Après avoir mis les ingrédients, faites revenir pendant quelques minutes.

4) Pour que cette sauce se conserve plus longtemps, il faut la faire revenir à feu doux. Ce n'est qu'après avoir éliminé toute l'humidité que la viande peut être conservée plus longtemps.

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