Comment faire une délicieuse salade de légumes

La salade de légumes est un mets délicat qui est devenu particulièrement populaire ces dernières années. Il n'a pas besoin d'être chauffé du tout et permet de conserver au maximum la fraîcheur et la valeur nutritive des légumes. De plus, la salade de légumes est un plat composé d'une variété de légumes, qui peut jouer un rôle de complément nutritionnel. Les personnes qui en mangent régulièrement peuvent non seulement perdre du poids, mais aussi jouer un rôle important dans l'embellissement de la peau. Si vous aussi vous aimez la salade de légumes, venez apprendre avec moi les méthodes spécifiques de réalisation de salade de légumes.

Comment faire une salade de légumes

Ingrédients de la salade de légumes

Pour préparer une salade de légumes à la maison, vous pouvez utiliser une grande variété de légumes. Je vous présente aujourd'hui 200 grammes de chou, 80 grammes de tomates, 60 grammes de concombres et 30 grammes de poivrons verts. Les ingrédients sont également très importants, à savoir 15 grammes d'huile de salade, 2 grammes de sel, 20 grammes de jus de citron et 10 grammes de miel.

Étapes pour faire une salade de légumes

1. Lavez tous les plats principaux préparés tels que le chou, les tomates, les concombres, les poivrons verts, etc. avec de l'eau propre, puis coupez le chou et les tomates en tranches et réservez.

2. Coupez les poivrons verts et les concombres selon vos formes préférées et mettez-les dans un bol avec le chou et les tomates pour une utilisation ultérieure.

3. Après avoir traité tous les ingrédients, vous devez utiliser des assaisonnements pour préparer la vinaigrette. Mettez l'huile de salade préparée, le sel, le jus de citron, le miel, etc. dans un bol et mélangez-les uniformément avec des baguettes pour faire une vinaigrette maison.

4. Versez la vinaigrette préparée uniformément sur la surface des légumes et la salade de légumes maison est prête. Vous pouvez la mélanger avant de la manger pour lui donner un meilleur goût. De plus, si vous ne souhaitez pas préparer votre propre vinaigrette, vous pouvez également vous rendre au supermarché et acheter directement une vinaigrette toute prête. Son utilisation est la même que celle de la vinaigrette maison.