Comment conserver les crevettes séchées sans qu'elles ne s'abîment ? Conseils pour conserver les crevettes séchées

La peau de crevette est riche en nutriments et de nombreuses ménagères aiment la manger. Ajouter de la peau de crevette lors de la préparation d'une soupe ou d'une cuisson peut rehausser la saveur. Alors, savez-vous comment conserver les crevettes séchées sans qu'elles ne se gâtent ? Aujourd’hui, nous allons partager avec les ménagères quelques conseils sur la façon de conserver les crevettes séchées.

Comment conserver les crevettes séchées sans les gâcher

1. Comment conserver les crevettes séchées sans les gâcher

Les peaux de crevettes ne peuvent pas être emballées directement dans des sacs après l'achat. Étant donné que les peaux de crevettes et d'autres fruits de mer sont riches en humidité, les stocker directement dans des sacs provoquera certainement des moisissures. Il faut donc étaler les crevettes séchées et les placer dans un endroit ensoleillé et aéré pendant quelques jours. Ce n'est qu'une fois que l'humidité des crevettes séchées est complètement sèche qu'elles peuvent être scellées et mises en sac. Vous pouvez mettre un peu d’ail dans un sac ou un bocal fermé, ce qui aidera à conserver les crevettes. Enfin, conservez les crevettes séchées emballées dans un endroit frais et aéré.

2. Comment conserver et consommer les crevettes séchées

Lorsque vous consommez des crevettes séchées, sortez-les au fur et à mesure de leur utilisation. Ne les laissez pas trop longtemps en contact avec l'air. Remettez-les au réfrigérateur immédiatement après utilisation. Bien que la méthode ci-dessus puisse faciliter la conservation des crevettes séchées. Il est toutefois recommandé de le consommer dans l'année. La peau des crevettes doit être lavée avant d’être consommée. Beaucoup de gens ne connaissent pas cette habitude. En fait, il est recommandé de nettoyer la saleté avant de les manger. Il est préférable de couper les crevettes séchées en petits morceaux avant de les manger, car les crevettes séchées sont riches en calcium et les couper en petits morceaux les rend plus faciles à digérer et à absorber les nutriments.

2. Comment choisir les crevettes séchées

Lorsque vous choisissez des crevettes séchées, vous devez d'abord les sentir pour vous assurer qu'elles n'ont pas d'odeur particulière ou qu'elles sont rouges. La peau des crevettes avec une bonne élasticité est relativement fraîche.