Composition nutritionnelle et propriétés médicinales de l'igname
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【Alias】 Dioscorea, igname de montagne, igname, igname indigène, igname Huai, médecine de l'igname, Yanzhang, Yuyan, igname de montagne, igname Huai, igname blanche, etc.\ 【annotation】 L'igname est une plante du genre Dioscorea, de la famille des Dioscorea. C'est une plante ancienne utilisée à la fois comme médicament et comme aliment, dont la culture remonte à 2 000 ans. La peau de l'igname est brun jaunâtre et se présente sous forme de longs bâtonnets, de paumes plates et de blocs. 【Ingrédients nutritionnels】 L'igname contient une variété d'acides aminés et de glycoprotéines, du mucus, du carotène, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la niacine, de la choline, de l'amylase, de la polyphénol oxydase, de la vitamine C, etc. 【Propriétés et effets médicinaux】 L'igname a des bienfaits particuliers pour la santé du corps humain. Elle peut prévenir le dépôt de graisse dans le système cardiovasculaire, prévenir l'apparition prématurée de l'athérosclérose, réduire le dépôt de graisse sous-cutanée et éviter l'obésité. De plus, elle peut renforcer la rate et l'estomac, nourrir les poumons et les reins, arrêter la diarrhée et a également pour effet de nourrir la peau et de rendre les gens en bonne santé et beaux. 【Mangeable】 Il convient aux personnes souffrant d'insuffisance de la rate, de manque d'appétit, de diarrhée chronique, d'insuffisance rénale, de spermatorrhée, de leucorrhée, de mictions fréquentes, d'insuffisance pulmonaire, d'asthme et de toux. 【Évitez de manger】 Comme l’igname a un fort effet astringent, elle ne convient pas aux personnes ayant des selles sèches. 【Références】 « La phytothérapie de Shennong » : « Une utilisation à long terme peut améliorer l’audition et la vue. » 【Remèdes diététiques】 Bouillie d'ignames Ingrédients : igname, riz. Méthode de préparation : Ajoutez de la poudre d'igname dans la bouillie à moitié cuite, puis faites-la cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Le rapport est de 1:4. Convient pour une utilisation régulière. Efficacité : Élimine la chaleur et détoxifie, favorise la glycémie et a des effets thérapeutiques auxiliaires sur le diabète. |
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