Qu'est-ce que le légume de l'empereur ? C'est un légume à haute valeur nutritionnelle. La légende raconte que dans l'Antiquité, seul l'empereur était habilité à en profiter, ce qui montre à quel point il est précieux. Le légume empereur est également connu sous le nom de chrysanthème. Quelle est la valeur de ce plat ? Valeur nutritionnelle et efficacité du légume empereur1. Le légume empereur aide à la motilité gastro-intestinaleLe légume empereur est riche en fibres brutes, ce qui peut améliorer la motilité gastro-intestinale et favoriser le métabolisme des protéines. Les personnes obèses ou constipées peuvent manger davantage. Le plat est croustillant, tendre et parfumé, et est bien reçu. 2. Le légume de l'empereur convient aux personnes souffrant de maladies coronariennesOn dit que faire sauter des légumes impériaux avec des plats de viande peut augmenter le taux d'utilisation de la vitamine A. Il convient toutefois de noter que les légumes empereurs conviennent mieux aux plats froids ou aux sautés à feu vif, et conviennent particulièrement aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et de mauvaise fonction gastro-intestinale ! 3. Autres fonctions de l'Empereur VégétalLa teneur en carotène du légume empereur est extrêmement élevée, c'est pourquoi il est connu comme un produit de santé naturel. L'eau bouillie avec le légume empereur et la boire peuvent traiter la toux et d'autres maladies. Il contient des huiles volatiles aromatiques spéciales qui aident à soulager les maux d'estomac, à réguler le qi, à augmenter l'appétit et à avoir un effet appétissant. Les amis peuvent manger des plats impériaux pour se débarrasser de l'odeur de viande lorsqu'ils mangent des plats de viande ! |
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