Quelle est la durée de conservation des zongzi ? Quelle est la durée de conservation des zongzi après congélation ?

Les boulettes de riz que nous aimons manger seront mises au congélateur après avoir été emballées. Combien de temps peut-on conserver de telles boulettes de riz ? Mangez-vous souvent de telles boulettes de riz ? L'éditeur vous présentera maintenant la durée de conservation des boulettes de riz et la durée de conservation des boulettes de riz après congélation.

Quelle est la durée de conservation des zongzi ? Quelle est la durée de conservation des zongzi après congélation ?

1. Il existe de nombreux types de boulettes de riz que nous voyons, notamment des boulettes de riz emballées sous vide, des boulettes de riz surgelées et des boulettes de riz fraîchement emballées vendues séparément. La durée de conservation de ces boulettes de riz ne sera ni très longue ni très courte. Les boulettes de riz fraîchement emballées que j'ai vues ont la durée de conservation la plus courte, et la plupart d'entre elles sont étiquetées comme pouvant être conservées pendant 3 à 5 jours.

2. Les boulettes de riz surgelées que nous avons achetées au supermarché doivent être congelées à une température inférieure à -18°C. Nous avons vu que la durée de conservation de ces boulettes de riz est longue, voire courte, de 18 mois.

3. Un autre type de boulettes de riz est celui sous vide. Ces boulettes de riz sont généralement conservées à température ambiante. De nombreuses boulettes de riz de marque ont une durée de conservation de 3 mois, certaines peuvent durer six mois et certaines peuvent théoriquement être conservées pendant 360 jours.

4. Les boulettes de riz surgelées sont des boulettes de riz cuites qui passent dans un tunnel de surgélation à moins de -30 °C, de sorte que la température centrale descende en dessous de -18 °C. La structure des boulettes de riz ne sera pas détruite et les substances aromatiques d'origine seront conservées. La durée de conservation peut atteindre plus de 18 mois. Lorsque nous l'achetons et le réchauffons pour la consommation, il conserve toujours sa nutrition et sa saveur d'origine.