Valeur nutritionnelle et modes de consommation des pousses de pois

Aujourd'hui, je vais vous présenter la valeur nutritionnelle des pousses de pois et comment manger les pousses de pois :

Germes de pois :

Les pousses de pois contiennent du calcium, des vitamines B, de la vitamine C et du carotène, et ont des effets diurétiques, antidiarrhéiques, anti-œdémateux, analgésiques et digestifs. Les germes de pois peuvent traiter la peau bronzée et la rendre fraîche et non grasse. Les pousses de pois contiennent des nutriments tels que le carotène, l’acide ascorbique et la riboflavine.

La première approche :

Caractéristiques des pousses de pois frites : vertes dorées, croustillantes et délicieuses. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 minute Ingrédients : pousses de pois, farine. Assaisonnement : sel, poivre\Faites revenir les pousses de pois avec la pâte dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis servez. Conseil : la température de l’huile ne doit pas être trop élevée.

La deuxième approche :

Caractéristiques des pousses de pois mélangées au tofu séché : couleur, arôme et goût. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : pousses de pois, tofu séché. Assaisonnement : sel, sucre, huile de piment, huile de sésame. pratique:

1. Coupez le tofu séché en lanières et réservez. Lavez les pousses de pois, blanchissez-les et laissez-les refroidir.

2. Mettez les lambeaux de tofu séchés et les pousses de pois dans un récipient, ajoutez les assaisonnements et mélangez bien, puis ajoutez une goutte d'huile de sésame.

Valeur nutritionnelle :

Les pousses de pois contiennent du calcium, des vitamines B, de la vitamine C et du carotène, et ont des effets diurétiques, antidiarrhéiques, anti-œdémateux, analgésiques et digestifs. Les germes de pois peuvent traiter la peau bronzée et la rendre fraîche et non grasse. Les pousses de pois contiennent des nutriments tels que le carotène, l’acide ascorbique et la riboflavine. Composition nutritionnelle des pousses de pois pour 100 grammes : Énergie 34 kcal Protéines 4 grammes Matières grasses 0,8 gramme Glucides 4,6 grammes Fibres alimentaires 1,9 gramme Vitamine A 445 microgrammes Carotène 2667 microgrammes Thiamine 0,05 mg Riboflavine 0,11 mg Niacine 1,1 mg Vitamine C 67 mg Vitamine E 2,46 mg Calcium 40 mg Phosphore 67 mg Potassium 222 mg Sodium 18,5 mg Magnésium 21 mg Fer 4,2 mg Zinc 0,77 mg Sélénium 1,09 microgrammes Cuivre 0,2 mg Manganèse 0,76 mg