Bouillie de fougères et d'amandes

Bouillie de fougères et d'amandes

Le Hubei propose une grande variété de collations pour le petit-déjeuner, mais les filles du Hubei, qui sont particulièrement douées pour prendre soin d'elles-mêmes, aiment également boire diverses bouillies sucrées nutritives qui ont des effets sur la beauté et la perte de poids. Comme la bouillie de riz noir, la bouillie de haricots rouges, la bouillie aux huit trésors, la bouillie de haricots mungo, la soupe aux champignons blancs et le vin de riz à l'osmanthus que les habitants du Hubei aiment. Les mères compétentes aiment également préparer à la maison un bol de bouillie épaisse, source de beauté et de santé, pour leur famille. L'une de mes meilleures amies mange chaque jour au petit-déjeuner le porridge aux huit trésors que sa mère lui prépare. Sa peau est si belle que nous l'envions.

Introduction à la bouillie de fougères et d'amandes

Je préparais une casserole de porridge à la maison le week-end dernier et, alors que je nettoyais le réfrigérateur, j'ai accidentellement trouvé un sac de fougère de spécialité du Xinjiang (également connue sous le nom de fruit de ginseng) que j'avais acheté depuis longtemps et que je n'avais pas utilisé. J'en ai simplement lavé une poignée et je l'ai jetée dans la casserole pour la faire cuire. Plus tard, je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter une poignée d'amandes et une poignée de raisins secs dans la casserole, et j'ai finalement assaisonné le tout avec du sucre brun. Une casserole de porridge aux amandes de fougère, nutritif et rehaussant la beauté, était prête. Il avait un goût sucré et épais, et il avait vraiment un peu le goût du porridge de riz noir et du porridge aux huit trésors que nous, les filles du Hubei, aimons le plus.

Le chanvre fougère et le sucre brun ont pour effet de renforcer l'estomac et la rate, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, et de reconstituer le qi et le sang. Les amandes sont hydratantes et ont un certain effet nourrissant pour les poumons. Tous les ingrédients sont particulièrement adaptés aux femmes. Comme le dit le dicton, les suppléments d’hiver ne sont pas aussi bons que ceux d’été. En été, boire un bol de porridge aux fougères et aux amandes, qui nourrit le sang et les poumons, vous fait vous sentir bien en pensant simplement que cela peut vous rendre plus sain et plus beau. Haha ! C'est très simple de préparer une bouillie de fougères et d'amandes. Laissez-moi partager avec vous mon expérience de préparation de bouillie de fougères et d'amandes. Si vous ne pouvez pas acheter de chanvre fougère, ne vous inquiétez pas, vous pouvez utiliser d’autres céréales que vous aimez à la place !