Comment faire des frites Diagramme étape par étape des frites

Tout le monde aime manger des frites de McDonald's, n'est-ce pas ? Nous ajoutons un peu de ketchup lorsque nous mangeons des frites pour leur donner un meilleur goût, mais comment faire des frites ? Les étapes de fabrication des frites sont les suivantes

Comment faire des frites Diagramme étape par étape des frites

2. Comment faire des frites 1.) Épluchez d'abord les pommes de terre, puis coupez-les en longues bandes d'un demi-centimètre carré. Ensuite, placez-le au congélateur, sur l’étagère supérieure du réfrigérateur. Les frites doivent être congelées jusqu'à ce qu'elles soient transparentes avant d'être cuites, afin qu'elles aient meilleur goût.

2.) Ensuite, versez l'huile dans la casserole et faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle soit cuite à 70 %. La température de l'huile à ce moment-là est généralement de 220 degrés. Lorsque l'huile bout, vous pouvez mettre les frites dans la poêle. Il faut faire attention lorsque vous mettez les frites dedans. N'utilisez pas trop de force et ne les mettez pas par le milieu pour éviter les éclaboussures d'huile et les blessures aux mains.

3.) Étant donné que la température de l’huile est très élevée ici, il serait très dangereux de brûler des personnes. Déposez les frites lentement du bord de la casserole et faites-les frire pendant environ deux minutes. À ce moment-là, les frites deviendront molles et leur couleur deviendra légèrement jaune. Vous pouvez maintenant les sortir.

4.) Placez-les dans un récipient en filet pour égoutter l'huile, puis ajoutez un peu de sel selon votre goût personnel et vous obtenez un plat de frites très délicieux. Comparez-les avec les frites de McDonald's pour voir si elles sont très similaires ?