Comment manger le fruit de la passion Comment manger le fruit de la passion

Le fruit de la passion, également connu sous le nom de fruit à œuf, est un fruit de spécialité originaire d’Amérique du Sud. Bien qu’il ait été planté en Chine ces dernières années, la production est encore relativement faible. Beaucoup de gens ne savent pas comment manger le fruit de la passion. Si c’est le cas, ne vous inquiétez pas, vous pouvez apprendre à manger le fruit de la passion auprès de l’éditeur.

Comment manger le fruit de la passion Comment manger le fruit de la passion

Comment manger le fruit de la passion

Le fruit de la passion est un fruit qui peut être consommé directement. Lorsqu'il est consommé directement, il est juteux et sucré-amère. De plus, vous pouvez également le transformer en jus frais à boire, ce qui peut avoir pour effet de stimuler l'appétit et d'aider à la digestion. En plus de cela, le fruit de la passion peut également être consommé avec une variété d'ingrédients pour préparer une variété de plats délicieux.

Méthode de consommation du fruit de la passion : confiture de fruit de la passion

1. Pour faire de la confiture de fruits de la passion, en plus de 600 grammes de fruits de la passion, vous devez également préparer 2 grammes de Panax notoginseng cru, 300 grammes de maltose et 50 grammes de sucre candi, et également préparer une quantité appropriée de stévia.

2. Lavez le fruit de la passion à l’eau claire, puis coupez-le en deux avec un couteau, retirez les graines, préparez la pulpe et le jus et réservez.

3. Ajoutez de l'eau propre dans la casserole et portez à ébullition. Après ébullition, ajoutez le Panax notoginseng cru et la stevia à l'eau et poursuivez la cuisson. Au bout d'une quinzaine de minutes, lorsqu'il ne reste plus que la moitié de l'eau dans la casserole, vous pouvez baisser le feu.

4. Retirez les résidus de stévia et de Panax notoginseng cru de la casserole, puis ajoutez le maltose préparé dans l'eau et remuez avec des baguettes jusqu'à ce que le maltose soit complètement fondu. Il faut noter ici que vous pouvez ajouter du sucre candi selon votre goût. Si vous avez peur de l'acidité, ajoutez-en. Si vous n'avez pas peur de l'acidité, vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre candi et mettez uniquement du maltose.

5. Une fois le maltose complètement fondu, vous pouvez baisser le feu, ajouter le jus et la pulpe du fruit de la passion et commencer à faire bouillir. De la mousse apparaîtra pendant le processus d'ébullition. Vous devez retirer la mousse à temps. Lorsque le jus dans la casserole devient épais, vous pouvez éteindre le feu.

6. Laissez refroidir naturellement la confiture de fruits de la passion préparée. Une fois qu'elle a complètement refroidi, vous pouvez la sortir et la mettre dans une bouteille. Vous pouvez ensuite la sortir et la manger quand vous le souhaitez.