Comment préparer du thé salé aux agrumes et au citron

Le thé citronné salé est une boisson saine qui convient particulièrement à la consommation en hiver. Après avoir bu du thé citronné salé, les gens peuvent prévenir le rhume, soulager la toux et réduire les mucosités, traiter la toux chronique, ramollir les vaisseaux sanguins et réduire l'apparition d'accidents vasculaires cérébraux. Cependant, de nombreuses personnes n’ont entendu parler que du thé salé aux agrumes et au citron, mais ne savent pas comment le préparer. En fait, la méthode de préparation du thé salé aux agrumes et au citron est très simple. Les amis qui veulent en boire peuvent apprendre de moi.

Comment préparer du thé salé aux agrumes et au citron

Ingrédients essentiels pour le thé salé au citron et aux agrumes

Pour préparer du thé salé au citron et aux agrumes à la maison, vous devez préparer un citron frais et un kilo d'agrumes frais. Les agrumes ici doivent être les petits kumquats parmi les agrumes. Préparez ensuite environ 200 grammes de sel de table et un récipient plus grand et hermétique.

Recette de thé salé aux agrumes et au citron

1. Lavez les agrumes préparés, puis versez de l'eau dans la casserole. Après avoir chauffé, mettez rapidement les agrumes dans l'eau bouillante. Après deux minutes, sortez-les et rincez-les à l'eau froide, puis égouttez l'eau.

2. Appliquez un peu de sel sur la surface du citron frais, frottez-le vigoureusement, puis rincez-le à l'eau claire. Ensuite, blanchissez les citrons dans de l'eau bouillante pour éviter qu'ils ne pourrissent pendant la marinade.

3. Coupez le citron traité en rondelles, mettez une couche de sel dans le récipient, puis mettez une couche de rondelles de citron puis du sel, puis une couche d'agrumes, et ainsi de suite. Mettez une couche de sel sur le dessus, fermez le récipient, puis placez-le dans un endroit frais pour le décapage.

4. Après environ quinze jours, le thé citronné salé fait maison sera prêt. Au moment de le boire, prélevez environ 30 grammes et mettez-le dans une tasse, puis mélangez-le avec de l'eau bouillante à environ 80 degrés.