Valeur nutritionnelle et méthodes de consommation des fleurs de glycine

La glycine est une plante de jardin, une plante médicinale chinoise et peut également être consommée comme aliment. Découvrons maintenant la valeur nutritionnelle et les méthodes de consommation de la glycine.

Valeur nutritionnelle et méthodes de consommation des fleurs de glycine

Valeur nutritionnelle de la glycine

1. Les fleurs de glycine sont violettes ou violet foncé et très belles. Elles ont des effets détoxifiants et stoppent les vomissements et la diarrhée. Les fleurs de glycine contiennent une grande quantité d'huile volatile, qui peut réduire les gonflements.

2. Les fleurs de glycine contiennent beaucoup de vitamine C, sont de nature chaude et de goût sucré, ont des effets analgésiques et insecticides, et ont également des propriétés insecticides, qui sont également très bénéfiques pour les douleurs osseuses liées au débit en bauds.

Comment manger des fleurs de glycine

1. Les fleurs de glycine peuvent être bouillies dans de l'eau avant consommation, ou vous pouvez ajouter du sucre aux fleurs et faire une pâte. Dans le Henan, il existe une méthode de cuisson à la vapeur des fleurs de glycine, également appelée gâteau de glycine. Il suffit d'ajouter des fleurs de glycine lors de la cuisson à la vapeur des gâteaux de riz. Vous pouvez également préparer une bouillie de glycine en ajoutant des fleurs de glycine lors de la cuisson de la bouillie. Vous pouvez également faire frire du poisson à la glycine et ajouter des fleurs de glycine lors de la cuisson à la vapeur de l'argent. Les fleurs de glycine peuvent également être sautées comme des légumes ordinaires. Les fleurs de glycine peuvent également être transformées en plats froids.

2. Toxicité des fleurs de glycine : Les graines de fleurs de glycine sont toxiques. Veillez à ne pas laisser les enfants les ingérer par erreur. Manger deux graines de fleurs de glycine peut provoquer une intoxication grave.