Comment manger des fèves séchées Conseils pour manger des fèves séchées
|
Les fèves séchées sont riches en nutriments, avec suffisamment de protéines, de glucides, de fibres et d'autres substances. La teneur en divers minéraux et vitamines B est également très élevée. Il est également très approprié de manger des fèves séchées en cette saison. Voyons comment mieux manger les fèves séchées. Comment manger des fèves séchées1. Bacon frit aux fèves séchées Étape 1 : Préparez les fèves séchées, le bacon, le piment, l'huile, le sel et l'ail Étape 2 : Lavez les poivrons et coupez-les en morceaux. Coupez les fèves sèches en dés et hachez l’ail. Étape 3 : Lavez le bacon, puis ajoutez de l'eau dans la casserole et faites-le bouillir. Une fois cuit, sortez le bacon et laissez-le refroidir. Étape 4 : Coupez le bacon en dés, mettez-le dans la poêle et faites-le revenir jusqu'à ce que l'huile de la viande ressorte, puis ajoutez les fèves séchées coupées en dés et faites revenir le tout. Étape 5 : Ajoutez enfin les piments et faites revenir le tout.2. Ragoût de fèves séchées et de tofu Étape 1 : Coupez le tofu en cubes, lavez les champignons et émincez-les. Étape 2 : Faites chauffer la poêle avec de l’huile, ajoutez les fèves séchées et les champignons et faites revenir à plusieurs reprises. Étape 3 : Ajoutez la quantité appropriée d’eau bouillante aux fèves séchées parfumées et aux champignons, puis ajoutez les cubes de tofu. Étape 4 : Faites cuire à feu vif jusqu'à ce que le jus soit absorbé par le tofu, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant dix minutes. Ajoutez du sel et du sucre, et enfin du poivre blanc. Étape 5 : Arrosez d’huile de sésame avant de servir.3. Fèves séchées et poireaux Étape 1 : Choisissez et lavez la ciboulette et coupez-la en lanières de longueur moyenne Étape 2 : Ajoutez l’huile dans la poêle et faites-la chauffer à 90 %, puis ajoutez les poireaux et faites-les revenir. Étape 3 : Versez les fèves séchées et faites-les revenir uniformément, ajoutez une demi-cuillère à soupe de sel et un peu d'eau et laissez cuire pendant cinq minutes. |
<<: Que sont les pétoncles et comment les manger correctement
>>: Les bienfaits de la consommation de foie de mouton
Recommander des articles
Comment identifier l’authenticité des alcools célèbres des années 1990
Dans la vie, beaucoup de gens aiment non seulemen...
Comment manger la coquille de durian
Le durian est le roi des fruits et un fruit de ha...
Les avantages et les inconvénients du squat
Dans la vie, beaucoup de gens aiment faire la pos...
Valeur médicinale de l'aubergine Quelles maladies l'aubergine peut-elle guérir
Tout le monde connaît l'aubergine. C'est ...
L'efficacité et la valeur médicinale de la soie de maïs
La soie de maïs fait référence à la substance fil...
Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de dattes rouges, baies de goji et igname
Les dattes rouges peuvent reconstituer le qi et l...
La valeur nutritionnelle et les bienfaits des haricots verts
Les pois verts sont un ingrédient frais à base de...
Quels sont les bienfaits de boire de l'eau citronnée sèche
Chaque année, lorsque les citrons sont sur le mar...
Quelle est la valeur nutritionnelle du raisin rouge ? Introduction à la valeur nutritionnelle du raisin rouge américain
Le raisin rouge est l'un des fruits les plus ...
Les bienfaits de la soupe aux écorces de mandarine et aux haricots rouges
L'écorce de mandarine a un goût aigre-doux et...
Comment faire des radis marinés
Le radis mariné est un plat courant pour les gens...
Valeur nutritionnelle et caractéristiques des petits pois
Nous mangeons souvent des pois, alors quelle est ...
L'efficacité et la fonction des branches de plaqueminer
Les branches de kaki sont des branches tendres ré...
L'efficacité et la fonction de la viande braisée Sannai
Avez-vous déjà mangé du porc braisé Sannai ? Save...
Légume à dos violet
Le légume à dos violet (nom latin : Gynura bicolo...