La peau de saumon peut être consommée crue ou cuite et constitue l’un des plats les plus courants. La valeur médicinale de la peau de saumon est également élevée. Si la peau de saumon est consommée avec certains ingrédients, elle peut contribuer à renforcer son effet nourrissant. Jetons un œil à la valeur nutritionnelle de la peau de saumon ci-dessous. Valeur nutritionnelle de la peau de saumon1. Valeur nutritionnelle de la peau de saumon pour éliminer la chaleur et refroidir le sang La peau du saumon est un ingrédient alimentaire froid qui peut évacuer la chaleur et refroidir le sang. Si vous rencontrez des aphtes, des maladies de la peau et d'autres problèmes pendant la saison sèche, ou si vous sentez que vous avez une mauvaise haleine récemment, vous devez accorder plus d'attention à l'élimination de la chaleur et au refroidissement du sang. La peau du saumon est très comestible. La peau du saumon contient également de l'acide tannique. Une grande quantité d'acide tannique peut aider à resserrer les vaisseaux sanguins, arrêter les saignements et refroidir le sang à temps. Lorsque vous souffrez de chutes, d’entorses et d’autres problèmes, vous pouvez manger de la peau de saumon pour aider à expulser la stase sanguine, ce qui est également extrêmement bénéfique pour votre corps. 2. Valeur nutritionnelle de la peau de saumon pour humidifier les intestins et renforcer la rate La peau de saumon est riche en protéines de mucus et en fibres alimentaires, ce qui peut aider les sels biliaires, le cholestérol et les triglycérides présents dans les aliments à se combiner pour excréter ces ingrédients nocifs de notre corps. La saveur fraîche de la peau de saumon elle-même peut stimuler l'appétit et renforcer la rate. Elle est riche en tanins, ce qui peut aider à augmenter l'appétit. Ainsi, lorsque vous avez peu d'appétit, vous pouvez utiliser la peau de saumon pour la manger froide. |
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