Comment rendre les champignons délicieux

L'Agaricus tiliaceus a été découvert dans les prairies. Ce champignon sauvage est délicieux et possède une grande valeur nutritionnelle. Jetons un œil aux recettes complètes de champignons shiitake.

Comment faire cuire les champignons

1. Guide complet pour cuisiner les champignons shiitake - Bouillie de champignons shiitake

Étape 1 : Lavez le riz et laissez-le tremper pendant une demi-heure.

Étape 2 : Lavez les champignons shiitake, les champignons shiitake et la laitue, puis coupez-les en rondelles et en morceaux. Pelez le gingembre et râpez-le.

Étape 3 : Après avoir nettoyé le poulet, coupez-le en morceaux de poulet haché et faites-le mariner avec du sel, de la fécule et de l'huile végétale.

Étape 4 : Faites cuire une casserole de porridge et lorsque le porridge est presque à moitié cuit, ajoutez le poulet haché.

Étape 5 : Ajoutez le poulet haché et remuez la bouillie avec une cuillère pour que le poulet puisse être uniformément chauffé et s'infiltrer dans la bouillie.

Étape 6 : Lorsque le poulet est légèrement cuit, ajoutez les champignons shiitake et laissez cuire environ deux minutes avant d'éteindre le feu.

Étape 7 : Mettez enfin la laitue et les assaisonnements dans la casserole, couvrez-la et laissez mijoter la laitue avec la chaleur résiduelle jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

2. Comment faire des champignons - Nouilles au bœuf et aux champignons

Étape 1 : Lavez les champignons shiitake et coupez-les en dés. Après avoir coupé le bœuf en dés, faites-le mariner avec du sel, du poivre noir et du vin de cuisine.

Étape 2 : Coupez l’oignon en dés, frottez la poêle avec du beurre et ajoutez l’oignon coupé en dés.

Étape 3 : Une fois l’oignon coupé en dés sauté, ajoutez les champignons shiitake coupés en dés, 50 ml de lait demi-écrémé, la fécule et le rhum.

Étape 4 : Hachez légèrement les champignons des deux côtés et mettez-les dans la casserole. Ajoutez du sel, du poivre noir et du bœuf coupé en dés.

Étape 5 : Versez la sauce au bœuf et aux champignons sur les nouilles.