Valeur nutritionnelle et efficacité des nouilles aux lentilles

L'année dernière, quand je suis allée à Wuhan, j'ai mangé des nouilles aux lentilles plusieurs fois et j'ai trouvé ça délicieux. Depuis, je suis tombée amoureuse des nouilles aux lentilles. De retour à la maison, j'en cuisine souvent pour ma famille. Mais plus tard, mon mari m'a dit : « Tu cuisines toujours des nouilles aux lentilles. Est-ce que c'est nutritif ? » Au début, je n'ai pas pu répondre à cette question, mais plus tard, j'ai fait quelques recherches et j'ai découvert que la farine de lentilles est non seulement délicieuse, mais qu'elle a également une excellente valeur nutritionnelle. Laissez-moi vous en parler en détail ci-dessous.

Valeur nutritionnelle des nouilles aux lentilles

1. La farine de lentilles est riche en fibres alimentaires

Les nouilles aux lentilles contiennent une grande quantité de fibres alimentaires et leur teneur est très élevée. Les principaux ingrédients des nouilles aux lentilles sont les nouilles, les lentilles fraîches et le porc maigre. Ce sont des ingrédients très nutritifs. Les gens peuvent se sentir rassasiés après les avoir mangés et ils peuvent également accélérer le métabolisme de divers organes du corps.

2. La farine de lentilles est riche en vitamines

Les nouilles aux lentilles contiennent une grande quantité de vitamines, et il existe de nombreux types de vitamines, en particulier la vitamine B, qui a la meilleure teneur. Elle a un bon effet sur le soulagement des maladies causées par une carence en vitamine B. De plus, les nouilles aux lentilles contiennent également de la vitamine C, qui peut être directement absorbée par les cellules du corps et est très bénéfique pour améliorer l'immunité cellulaire.

3. La farine de lentilles est riche en oligo-éléments

La farine de lentilles contient de nombreux oligo-éléments, parmi lesquels les teneurs en fer, calcium, phosphore et autres substances sont relativement élevées. Les gens peuvent répondre aux besoins de l'organisme en ces oligo-éléments après l'avoir mangée. De plus, la farine de lentilles contient également de l'acide linoléique. Une fois entrée dans le corps humain, cette substance peut non seulement ramollir les vaisseaux sanguins, mais également éliminer le cholestérol. Elle peut également agir directement sur la peau, la nourrissant et la blanchissant.