Comment faire de la bouillie de crevettes Comment faire de la bouillie de crevettes délicieuse

La bouillie de crevettes est une bouillie courante dans les restaurants de porridge du monde entier. C'est aussi une bouillie spéciale avec de fortes propriétés nutritives. Cependant, la préparation de cette bouillie est quelque peu particulière. Si elle n'est pas bien faite, elle aura une forte odeur de poisson et affectera le goût. Alors, comment préparer la bouillie de crevettes ? Laissez-moi vous expliquer en détail ci-dessous afin que vous puissiez voir comment préparer la bouillie de crevettes la plus délicieuse.

Comment faire de la bouillie de crevettes

1. Ingrédients pour la bouillie de crevettes

Lorsque vous préparez de la bouillie de crevettes à la maison, vous devez préparer 500 grammes de crevettes de sable, 100 grammes de riz, une petite quantité de sel et une tige de coriandre.

2. Étapes pour préparer la bouillie de crevettes

Pour préparer la bouillie, sortez d'abord les crevettes des crevettes de sable, nettoyez-les et réservez-les. Lavez également la coriandre et coupez-la en petits morceaux. Mettez le riz dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Une fois le riz cuit, ajoutez les crevettes et laissez mijoter à feu doux. Une fois cuit, ajoutez de la coriandre et du sel pour assaisonner.

Comment préparer une délicieuse bouillie de crevettes

1. Ajouter des champignons à la bouillie de crevettes est délicieux

Lors de la préparation de la bouillie de crevettes, vous pouvez ajouter des champignons avec modération, ce qui rendra la bouillie plus savoureuse. Les ingrédients spécifiques sont le riz, les crevettes vivantes et les champignons séchés. De plus, vous devez également préparer une petite quantité de vin de cuisine, du sel et une quantité appropriée de sucre blanc.

2. Production spécifique de bouillie de crevettes

Avant de préparer la bouillie de crevettes, blanchissez les crevettes vivantes dans de l'eau bouillante, sortez la chair de crevettes, ajoutez du vin de cuisine et du sel de table et laissez mariner pendant dix minutes. Lavez les champignons séchés à l'eau tiède, sortez-les et faites-les cuire avec le riz dans une cocotte-minute. Après ébullition, pressez lentement à feu moyen ou doux pendant cinq minutes. Une fois la pression retombée, sortez la bouillie et versez-la dans une casserole. Ajoutez la chair de crevettes, puis ajoutez la quantité appropriée de sel et de sucre et faites cuire pendant deux minutes. Après avoir bien mélangé, sortez-la et mangez-la.