Ingrédients et étapes pour faire de la bouillie de fleurs

Avez-vous déjà mangé du porridge aux fleurs ? C'est une bouillie saine à base de divers ingrédients à base de fleurs et de riz. Cependant, certains amis ne connaissent pas les ingrédients et les étapes de cuisson de la bouillie de fleurs, donc lorsqu'ils veulent boire de la bouillie de fleurs, ils l'achètent généralement dans des magasins de porridge à l'extérieur. En fait, la méthode de fabrication de la bouillie de fleurs n'est pas compliquée. Je vais vous donner une introduction détaillée aux ingrédients et aux étapes de cuisson de la bouillie de fleurs dans un instant. Amis qui aiment boire de la bouillie de fleurs, venez apprendre.

Ingrédients et étapes pour faire de la bouillie de fleurs

Ingrédients nécessaires pour la bouillie de fleurs

Pour préparer une bouillie de fleurs à la maison, vous aurez besoin de 80 grammes de riz poli, de 20 grammes de riz gluant et de 15 chrysanthèmes séchés. Vous devez également préparer une quantité appropriée de lys et de baies de goji frais et une petite quantité de sucre candi.

Étapes pour faire de la bouillie de fleurs

1. Lavez le riz poli et le riz gluant préparés avec de l’eau propre. Ouvrez tous les lys frais, lavez-les à l’eau claire et réservez-les.

2. Faites infuser le chrysanthème séché préparé dans de l'eau bouillante et laissez-le tremper pendant environ une demi-heure. Faites également tremper les baies de goji dans de l'eau tiède pendant environ dix minutes et sortez-les pour une utilisation ultérieure.

3. Mettez le riz japonica lavé et le riz gluant dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, puis portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre et que la bouillie soit épaisse.

4. Ajoutez l'eau de chrysanthème trempée et les baies de goji dans la bouillie, puis laissez cuire pendant dix minutes. Enfin, ajoutez le sucre candi et mélangez bien. Une bouillie de fleurs parfumée et tentante est prête.

5. Il existe de nombreuses façons de préparer une bouillie de fleurs et les ingrédients utilisés sont différents. L'éditeur présente la bouillie de chrysanthème. De plus, les fleurs de rose et de jasmin peuvent également être cuites dans une délicieuse bouillie. La méthode de préparation est similaire à la méthode présentée ci-dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'essayer.