Comment obtenir de la chair de noix de coco et comment la manger

Beaucoup de gens ont mangé des noix de coco, mais quand ils mangent des noix de coco, ils font un petit trou à une extrémité de la noix de coco, insèrent directement une paille et aspirent le jus à l'intérieur, mais ils ouvrent rarement la noix de coco. Comme la coque de la noix de coco est très dure, la plupart des gens ne savent pas comment faire sortir la chair de noix de coco à l'intérieur. Aujourd'hui, l'éditeur présentera spécifiquement ces connaissances, qui permettront non seulement à tout le monde de savoir comment sortir la chair de noix de coco, mais aussi à tout le monde de savoir comment manger la chair de noix de coco.

Comment obtenir de la chair de noix de coco

1. Après avoir bu le jus de noix de coco, vous pouvez le faire rouler d'avant en arrière sur un sol dur et l'écraser avec un objet dur. Assurez-vous de frapper chaque partie lorsque vous l'écrasez, afin que la chair à l'intérieur puisse être séparée de la peau. Enfin, utilisez un couteau pour ouvrir la coque de noix de coco afin d'extraire la chair blanche de la noix de coco à l'intérieur.

2. Lorsque vous retirez la chair de la noix de coco, vous pouvez également mettre la noix de coco après avoir bu le jus de noix de coco directement au réfrigérateur et la congeler pendant une heure. Ensuite, prenez une grande bassine et mettez-y de l'eau chaude. Mettez la noix de coco congelée directement dans l'eau chaude. À ce moment-là, les feuilles se fissureront naturellement et la chair blanche sera exposée. Les gens peuvent la sortir et la manger selon leurs besoins.

Comment manger de la chair de noix de coco

1. Ragoût de poulet à la viande de noix de coco

La chair de coco peut être mijotée avec du poulet. Si nécessaire, vous pouvez préparer de la chair de coco fraîche, 250 grammes de poulet et une pincée de sel de table. Abattez le poulet préparé, nettoyez-le et coupez-le en gros morceaux, puis blanchissez-le dans de l'eau bouillante. Après l'avoir sorti, mettez-le dans une marmite, ajoutez la quantité appropriée d'eau, d'oignon et de gingembre, portez à ébullition et laissez cuire pendant une heure, puis ajoutez la chair de coco cassée et faites mijoter le tout pendant 30 minutes. Après la cuisson, ajoutez du sel de table au goût.

2. Préparez du lait de coco

La chair de coco peut être utilisée pour faire du lait de coco. Pour le faire, vous devez prendre une noix de coco, retirer toute la chair de coco à l'intérieur, puis la mettre dans un robot culinaire et l'écraser pour en faire une pâte. Après l'avoir retirée, mettez-la dans une petite casserole, ajoutez une quantité appropriée de lait pur et allumez le feu. Après ébullition, laissez mijoter à feu doux. Remuez constamment pendant le processus de mijotage jusqu'à ce que le lait devienne épais avant d'éteindre le feu. Ajoutez une quantité appropriée de sucre blanc pour assaisonner. À ce moment-là, le délicieux lait de coco fait maison est prêt et peut être sorti et mangé.