Ingrédients et étapes pour la soupe de porc aux champignons Avantages de la soupe de porc aux champignons

La soupe aux champignons et au porc est une soupe courante qui préserve la santé. Elle est non seulement délicieuse, mais possède également une valeur nutritionnelle élevée. Elle peut nourrir le corps, réduire les mucosités et soulager la toux. Elle convient à la plupart des gens. Alors, comment préparer la soupe de porc aux champignons ? Quels sont ses effets spécifiques ? L'éditeur vous le dira en détail ci-dessous.

Préparation et efficacité de la soupe de porc aux champignons

1. Ingrédients pour la soupe de porc aux champignons

Pour préparer une soupe de porc aux champignons, vous devez préparer 150 grammes de champignons frais, 80 grammes de porc maigre, une petite quantité de sel, du glutamate monosodique, de l'huile de sésame, de la coriandre hachée, du gingembre râpé, de l'huile de sésame et du poivre.

2. Étapes pour préparer une soupe de porc aux champignons

Retirez les impuretés des champignons frais, lavez-les à l'eau claire, puis coupez-les en petits morceaux. Coupez le porc en fines lanières et faites-les mariner avec des assaisonnements tels que du vin de cuisine et de la sauce soja légère. Ajoutez ensuite l'eau et les champignons dans la casserole, ajoutez le gingembre râpé et les oignons verts hachés, faites chauffer et portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant vingt minutes. Après la cuisson, ajoutez la coriandre hachée, le sel et le glutamate monosodique, et enfin, ajoutez du poivre et de l'huile de sésame pour rehausser la saveur. Après avoir bien mélangé, la soupe de porc aux champignons maison est prête à être dégustée.

3. Soupe aux champignons et au porc

La soupe aux champignons et au porc est délicieuse, nutritive et nourrissante pour le corps. De plus, cette soupe a une nature rafraîchissante, peut reconstituer le qi et renforcer la rate, détoxifier et peut également résoudre les mucosités et soulager la toux, favoriser les éruptions cutanées et lutter contre le cancer. Une consommation régulière peut prévenir la tuberculose et le cancer, renforcer le corps et a également un certain effet régulateur sur les sueurs nocturnes humaines, la perte d'appétit et d'autres symptômes indésirables.