Ingrédients et étapes pour la soupe de patates douces violettes et de haricots rouges

Les boulettes de patates douces violettes sont un aliment traditionnel et la soupe aux boulettes de patates douces violettes est un élément indispensable de chaque rassemblement annuel. Il existe de nombreuses façons de cuisiner des boulettes de patates douces violettes, et la plus simple est de préparer une soupe. Voyons comment préparer une soupe de patates douces violettes et de haricots rouges.

Recette de soupe aux patates douces violettes et aux haricots rouges

1. Comment préparer une soupe de patates douces violettes et de haricots rouges

Étape 1 : Choisissez 100 grammes de haricots rouges, la quantité appropriée de sucre et 100 grammes de boules de patates douces violettes.

Étape 2 : Faites tremper les haricots rouges dans de l’eau propre jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis laissez-les reposer toute la nuit.

Étape 3 : Mettez les haricots rouges nettoyés dans la casserole et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils fleurissent, puis ajoutez une casserole d'eau et portez à ébullition.

Étape 4 : Après 40 minutes de cuisson, ajoutez les tranches de patate douce violette coupées et ajoutez le sucre une fois que les tranches de patate douce violette sont ramollies.

2. Comment préparer une soupe de patates douces violettes , de haricots rouges et de riz gluant

Étape 1 : Préparez 200 grammes de farine de riz gluant, un bol de haricots rouges cuits et un peu de sucre candi.

Étape 2 : Ajoutez le sucre à l’eau tiède et mélangez bien, puis ajoutez la farine de riz gluant et mélangez bien.

Étape 3 : Mettez les haricots rouges et les boules de patates douces violettes dans la casserole et portez à ébullition, puis versez l'eau de farine de riz gluant.

Étape 4 : Placez le bol dans le cuiseur vapeur et faites cuire à la vapeur pendant quarante minutes.

3. Comment préparer une soupe aux œufs et aux boulettes de patates douces violettes

Étape 1 : Choisissez une bouteille de vin doux, un œuf et des quantités appropriées de boules de patates douces violettes et de baies de goji.

Étape 2 : Ajoutez de l’eau chaude dans la casserole et portez à ébullition, puis baissez le feu et cassez un œuf.

Étape 3 : Une fois l'eau bouillante, ajoutez un bol de vin doux. Après ébullition, ajoutez les boules de patates douces violettes et laissez mijoter à feu doux.

Étape 4 : Une fois les patates douces violettes molles et décongelées, ajoutez le sucre et les baies de goji et portez à ébullition.