Les effets et les modes de consommation des myrtilles

Que savez-vous des effets et des modes de consommation des myrtilles ? Laissez-moi vous le présenter ci-dessous.

Les bienfaits des myrtilles

Les myrtilles sont riches en pectine, ce qui peut réduire efficacement le cholestérol, prévenir l'athérosclérose et favoriser la santé cardiovasculaire ; les myrtilles contiennent de l'anthocyanine, qui a pour effet d'activer la rétine, peut améliorer la vision et prévenir la fatigue oculaire ; les myrtilles sont riches en vitamine C, qui peut améliorer la fonction cardiaque, prévenir le cancer et les maladies cardiaques, prévenir le vieillissement des nerfs cérébraux et améliorer la puissance cérébrale ; elles ont également un certain effet d'amélioration sur le rhume, les maux de gorge et la diarrhée.

Comment manger des myrtilles

Les myrtilles se consomment de préférence séchées, congelées ou sous forme de confiture ;

Confiture de myrtilles : Versez le sucre dans les myrtilles et laissez mariner pour laisser la pectine s'échapper ; pressez le jus de citron et mélangez uniformément pour ajuster la douceur et l'acidité de la confiture ;

Boisson aux myrtilles : Prenez une portion de myrtilles, enveloppez-les dans une gaze propre et pressez-en le jus, ajoutez 10 fois la quantité d'eau et une quantité appropriée de sucre au jus, faites-le chauffer, faites-le bouillir, mettez-le au réfrigérateur pour le refroidir et buvez-le. Il a un goût aigre-doux, a un parfum naturel, est appétissant et sain. Myrtilles mélangées au sucre : Ajoutez une quantité appropriée de sucre aux myrtilles sélectionnées, écrasez-les, mélangez-les bien et mangez-les ; il a un goût aigre-doux et peut soulager l'alcool ;

Petits pains aux myrtilles : ajoutez la quantité appropriée de sucre aux myrtilles sélectionnées (pas besoin de les décongeler), mélangez bien et utilisez-les comme garniture pour les petits pains ;