Comment faire de la compote de pommes Comment faire de la compote de pommes

La pomme est un fruit commun que les gens mangent toute l'année. Elle mûrit et est disponible en grande quantité chaque automne. Les pommes mûres sont croquantes et tendres avec un goût sucré. Elles peuvent compléter le corps humain avec des vitamines riches et des fibres alimentaires et maintenir la santé humaine. En fait, en plus d'être consommées directement, les pommes peuvent également être utilisées pour faire de la confiture. Aujourd'hui, je vais vous présenter la méthode de fabrication de la compote de pommes, qui vous permettra d'apprendre facilement à faire de la compote de pommes.

Comment faire de la compote de pommes

1. Pour préparer une compote de pommes maison, vous devez préparer des pommes naturellement mûres, deux sucres blancs et un peu de 150 grammes de vinaigre blanc. Lavez les pommes préparées et utilisez un éplucheur pour retirer toutes les peaux de pomme. Ensuite, coupez la chair et retirez le cœur. Coupez la chair de pomme en morceaux et faites-la cuire à la vapeur dans une casserole pendant 10 minutes.

2. Après la cuisson à la vapeur, sortez la pulpe de pomme et mettez-la dans un robot culinaire pour la réduire en purée de bœuf. Après l'avoir retirée, ajoutez le sucre blanc préparé et mélangez bien. Mettez ensuite dans une casserole en acier inoxydable et laissez mijoter à feu doux. Continuez à mijoter après ébullition. Au bout d'environ 15 minutes, lorsque la pulpe de pomme dans la casserole devient transparente, vous pouvez éteindre le feu et la refroidir. À ce moment-là, la confiture de pommes maison est prête.

Comment faire de la compote de pommes

1. Pour préparer la compote de pommes, vous devez préparer 2 à 3 pommes et un citron frais, une quantité appropriée de miel et une poêle antiadhésive propre. Lavez les pommes préparées, épluchez-les, coupez-les en deux et retirez les trognons. Coupez la pulpe de pomme en morceaux et écrasez-les en pâte dans un robot culinaire.

2. Après avoir coupé le citron, extrayez le jus de citron et mélangez-le avec la pulpe de pomme mâchée. Ajoutez ensuite la quantité appropriée de miel et mélangez bien pour faire mariner. Au bout de deux heures, mettez-les dans la casserole et faites-les chauffer jusqu'à ébullition. Laissez ensuite mijoter à feu doux. Une fois qu'elle devient une sauce épaisse, éteignez le feu et laissez refroidir pour obtenir une compote de pommes maison.

Ce qui précède présente la méthode de préparation de la compote de pommes, qui peut permettre à chacun d'apprendre facilement à préparer de la compote de pommes. À l'avenir, lorsque vous mangerez des pommes, essayez de les utiliser pour préparer une délicieuse compote de pommes.