Recette et efficacité de la soupe au melon Hami, au lys et à la viande maigre

Recette et efficacité de la soupe au melon Hami, au lys et à la viande maigre

J'ai beaucoup de choses à dire sur la soupe au melon Hami, au lys et à la viande maigre, alors laissez-moi faire court. Veuillez voir ci-dessous ce que je veux vous dire.

Soupe de melon Hami, de lys et de viande maigre

Le melon Hami est un fruit très délicieux, sucré, tendre et rafraîchissant. De nombreuses personnes aiment le manger. Il existe même de nombreux vendeurs ambulants qui le coupent en lanières en forme de croissant et les vendent sur des bâtons de bambou. Le melon Hami peut être utilisé pour faire de la soupe. La soupe a un goût sucré, peut soulager la chaleur et la fièvre, favoriser la diurèse et soulager l'agitation. Si vous achetez un gros pot et que vous ne pouvez pas le finir, vous pouvez utiliser le reste pour faire de la soupe. Ajoutez des lys pour humidifier les poumons et soulager la toux et des herbes anciennes pour réguler le qi et résoudre les mucosités afin d'accélérer la perte de poids. Il convient parfaitement aux personnes qui fument et boivent trop. 3-4 portions Viande maigre : 500 g Melon Hami : un demi-morceau Bulbe de lys : 30 g Écorce de mandarine : 1 pièce Eau : 8 bols

Comment préparer une soupe de melon Hami, de lys et de viande maigre

1. Lavez le cantaloup, épluchez-le, épépinez-le et coupez-le en morceaux ;

2. Lavez la viande maigre, coupez-la en gros morceaux, blanchissez-la et retirez-la de l'eau ;

3. Faites tremper l'écorce de mandarine dans de l'eau propre jusqu'à ce qu'elle soit tendre, grattez la chair blanche ; lavez les bulbes de lys ;

4. Faites bouillir l'eau, ajoutez tous les ingrédients, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant deux heures, assaisonnez de sel et servez.

L'efficacité de la soupe au cantaloup, au lys et à la viande maigre

Il peut soulager la chaleur et la fièvre, favoriser la diurèse et réduire l'enflure, et soulager les mucosités et la toux. Il convient aux personnes qui fument et boivent trop. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas en manger. Le lys est doux, neutre et légèrement amer ; il pénètre dans les méridiens du poumon, du cœur et des reins ; il est apaisant et lubrifiant ;

Il a pour effet de nourrir le yin et d’humidifier les poumons, de purifier le cœur et d’apaiser l’esprit, et de soulager la toux ;

Il est principalement utilisé pour traiter la toux à long terme due à une carence en yin, du sang dans les expectorations, des maux de gorge et de l'aphonie ; un stade avancé de fièvre, une chaleur résiduelle non éliminée ou une frustration émotionnelle, de l'agitation, des palpitations, de l'insomnie, de la confusion mentale et des anthrax.

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