Comment manger la sapotille ? Comment manger la sapotille

La sapotille est un fruit relativement rare. On l'appelle sapotille parce que son apparence est très similaire au cœur humain. Le fruit de la sapotille est très riche en nutriments et peut nettoyer le cœur et humidifier les poumons. Beaucoup de gens ne savent pas comment manger ce fruit peu commun. Voyons ci-dessous comment manger la sapotille.

Comment manger la sapotille

1. Mangez directement

La sapotille est un fruit. Après l'avoir lavée, on peut la manger directement comme les autres fruits ordinaires. Il faut toutefois consommer les sapotilles bien mûres. Elles sont juteuses et charnues et dégagent un arôme rafraîchissant. Il est préférable d'attendre environ une semaine pour que le fruit du sapotillier fraîchement cueilli devienne mou au toucher avant de le manger, tout comme pour le kiwi.

2. Mangez-le froid

Manger de la sapotille peut nettoyer le cœur et humidifier les poumons, ce qui est extrêmement bénéfique pour les poumons. Lavez d’abord la sapotille, puis coupez-la en petites tranches, saupoudrez-la de la quantité appropriée de sel de table et laissez mariner pendant environ une demi-heure. Une fois l'humidité de la sapotille éliminée, égouttez-la, ajoutez de l'ail écrasé, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements, mélangez bien, puis vous pourrez la manger.

Comment manger la sapotille

1. Cuire à la vapeur et manger

Bien que la sapotille soit un fruit, comme les autres fruits, elle peut être cuite à la vapeur et mangée. Après avoir nettoyé la sapotille, coupez-la verticalement, retirez la chair à l'intérieur et remplissez-la de la farce à la viande préparée. Ensuite, mettez la sapotille dans un cuiseur vapeur et faites-la cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Vous pouvez maintenant manger la sapotille.

2. Sauté

Il existe de nombreuses façons de consommer la sapotille. En plus de la manger crue, froide ou cuite à la vapeur, vous pouvez également faire revenir de la viande avec de la sapotille. Après avoir lavé la sapotille, coupez-la en tranches. Coupez également le porc en tranches. Ajoutez d'abord de l'huile dans la marmite, faites revenir le porc, puis ajoutez la sapotille, le sel, l'essence de poulet et le vin de cuisine, faites revenir rapidement plusieurs fois et c'est prêt à manger.