Les bienfaits de la bouillie de tofu

La bouillie de tofu est connue pour être une recette contre l'hypertension artérielle. Je crois que de nombreux amis en ont bu. Veuillez consulter l'introduction détaillée ci-dessous.

Bouillie de tofu

Ingrédients pour la bouillie de tofu : 500 ml de lait de soja, 50 grammes de riz poli et un peu de sucre ou de sel fin.

Comment faire de la bouillie de tofu : Mettez tous les ingrédients ci-dessus dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce que l'huile de bouillie apparaisse à la surface.

Comment manger : Prendre chaud au petit-déjeuner et au dîner tous les jours.

Les bienfaits de la bouillie de tofu

Les effets de la bouillie de tofu : tonique et hydratant. Extrait du « Compendium de matière médicale ». Convient aux patients souffrant d'artériosclérose, d'hypertension, d'hyperlipidémie, de maladie coronarienne et à tous les patients faibles.

Valeur nutritionnelle du tofu

Le tofu peut être divisé en tofu dur, tofu lisse, tofu fumé et tofu surgelé. Le tofu est riche en protéines, faible en gras, sans cholestérol, faible en sodium et riche en phytoestrogènes. Le tofu fabriqué avec du sulfate de calcium ou de la saumure contient de grandes quantités de calcium, de magnésium et d’autres ingrédients.

Le tofu peut être utilisé pour préparer une grande variété de plats. Il est non seulement délicieux, mais aussi nutritif et facilement absorbé par le tube digestif. C'est un aliment tonique idéal.

Thérapie diététique à base de tofu

◆Le tofu cuit peut renforcer le corps, harmoniser l'estomac et les intestins et améliorer l'appétit. Le tofu cru peut éliminer la chaleur des poumons et de l'estomac, produire des fluides corporels, soulager la toux et éliminer les mucosités. Il est utilisé pour traiter l'inflammation gastrique, la bouche sèche et la soif, la distension abdominale, la dysenterie, les yeux rouges et gonflés, la toux due à la chaleur pulmonaire et l'excès de mucosités.

◆Le calcium contenu dans le tofu est facilement absorbé par le corps humain, ce qui peut maintenir une fonction cardiaque et une pression artérielle normales et prévenir certains cancers.

◆Les phytoestrogènes contenus dans le tofu peuvent aider à prévenir divers cancers et à soulager les symptômes inconfortables de la ménopause.

◆Le tofu cuit peut renforcer le corps, harmoniser l'estomac et les intestins et améliorer l'alimentation ; le manger cru peut éliminer la chaleur des poumons et de l'estomac, produire des fluides corporels, soulager la toux et éliminer les mucosités, et peut être utilisé sec pour traiter l'inflammation du feu de l'estomac, la bouche sèche et la soif, la distension abdominale, la dysenterie, les yeux rouges et gonflés, la toux due à la chaleur des poumons et les mucosités excessives.

◆Le calcium contenu dans le tofu est facilement absorbé par le corps humain, ce qui peut maintenir une fonction cardiaque et une pression artérielle normales et prévenir certains cancers.

◆Les phytoestrogènes contenus dans le tofu peuvent aider à prévenir divers cancers et à soulager les symptômes inconfortables de la ménopause.

◆Ne mangez pas de tofu et d’épinards ensemble, car l’acide oxalique contenu dans les épinards affecte l’absorption du calcium.

◆Le tofu contient beaucoup d'acide urique. Les patients souffrant de goutte et présentant un métabolisme anormal de l'acide urique ainsi que les patients présentant un taux élevé d'acide urique dans le sang doivent être prudents lorsqu'ils mangent du tofu.

Les tabous alimentaires du tofu

◆Ne mangez pas de tofu et d’épinards ensemble, car l’acide oxalique contenu dans les épinards affecte l’absorption du calcium.

◆Le tofu contient beaucoup de purine. Les patients souffrant de goutte et présentant un métabolisme anormal de la purine ainsi que les patients présentant un taux élevé d'acide urique dans le sang doivent consommer du tofu avec prudence.