Bouillie de crevettes et de légumes fraîche et parfumée

Matériel

Riz, sel, huile d'arachide, épinards, carottes, poudre de bœuf, crevettes

Comment préparer une délicieuse bouillie de crevettes et de légumes

1. Faire mariner le riz, le sel et l'huile à l'avance ;

2. Râpez les carottes ;

3. Ajoutez l’eau, les crevettes et les carottes râpées au riz mariné et faites cuire à feu doux ;

4. Ajoutez les épinards une fois qu'ils ont épaissi ;

5. Enfin, ajoutez de la poudre de bœuf pour assaisonner ;

Conseils

Beaucoup de gens pensent probablement qu’il est trop précipité de préparer du porridge le matin, mais en fait, 40 minutes le matin suffisent pour rendre le riz mariné épais et parfumé. Les crevettes sont généralement sautées pour conserver leur fraîcheur et leur tendreté.

La meilleure façon de rendre les crevettes frites grosses, fraîches et croustillantes est de les laver, de les envelopper dans une gaze propre ou du papier absorbant et d'absorber complètement l'humidité. Cela empêchera les crevettes de rétrécir pendant le processus de friture.

De plus, les crevettes sont faciles à cuisiner, il ne faut donc pas trop cuire les crevettes, sinon elles seront trop cuites et petites.

La bouillie de crevettes et de légumes fraîche et parfumée convient aux personnes

1. Il est particulièrement adapté aux personnes âgées, aux femmes enceintes, aux patients souffrant de maladies cardiovasculaires, aux personnes souffrant d'insuffisance rénale et d'impuissance, d'infertilité masculine et aux personnes ayant la taille et les jambes faibles ;

2. Les personnes souffrant de maladies chroniques ou de chaleur interne ne doivent pas manger de crevettes. Les personnes âgées souffrant de rhinite allergique, de bronchite et de dermatite allergique récurrente ne doivent pas manger de crevettes. Les crevettes peuvent provoquer des flatulences, les personnes atteintes de gale cutanée doivent donc éviter d'en manger.