Valeur nutritionnelle et efficacité de la bouillie de chou et de millet

Avez-vous déjà mangé de la bouillie de chou et de millet ? Connaissez-vous sa valeur nutritionnelle ? La bouillie de chou et de millet est une bouillie maison que beaucoup de gens mangent souvent. Elle est simple à préparer et a un goût léger. Elle peut renforcer la rate et l'estomac, nourrir le yin et produire des fluides corporels, et est très bénéfique pour améliorer la condition physique humaine. Cependant, certaines personnes ne connaissent pas la valeur nutritionnelle de la bouillie de chou et de millet et ne savent pas quels sont ses effets et ses fonctions. Laissez-moi vous en parler en détail.

Valeur nutritionnelle

La bouillie de millet au chou contient une grande quantité de glucides et de nombreux acides aminés, ainsi que des phospholipides et de nombreuses vitamines. De plus, les minéraux, les graisses, les protéines, les sucres et d'autres substances sont également les éléments les plus importants de la bouillie de millet au chou. Elle a une texture douce et gluante et est facile à digérer. Les gens peuvent rapidement absorber et utiliser les nutriments qu'elle contient après l'avoir mangée.

Efficacité et fonction

1. Le blanc peut soulager l'alcool et protéger le foie

La bouillie de chou et de millet peut détoxifier et réduire les dommages causés par l'alcool au foie humain. Les gens peuvent manger une quantité modérée de bouillie de chou et de millet après avoir bu, ce qui peut accélérer la décomposition de l'alcool. Cela peut non seulement dégriser rapidement, mais aussi protéger le foie.

2. Il peut nourrir le yin et humidifier la sécheresse

Nourrir le yin et humidifier la sécheresse est également l'une des fonctions importantes de la bouillie de millet au chou. Elle a un bon effet régulateur et préventif sur les symptômes indésirables courants tels que l'agitation humaine, l'anxiété, la neurasthénie, etc.

3. Peut nettoyer les intestins et détoxifier

La bouillie de millet au chou contient une grande quantité de cellulose végétale et de glucides. Ces substances peuvent accélérer le péristaltisme intestinal et nettoyer les déchets dans les intestins. Une consommation régulière peut nettoyer les intestins, détoxifier et prévenir la constipation, et peut également réduire efficacement l'apparition de l'obésité.