Je pense que de nombreux amis connaissent les bienfaits de la bouillie de bœuf aux pousses d’ail. Passons-la en revue avec l’éditeur ci-dessous. Bouillie de bœuf à l'ailL'efficacité de la bouillie de bœuf aux pousses d'ail1. Effet bactéricide. Les pousses d'ail contiennent de la capsaïcine, dont la capacité bactéricide est jusqu'à un dixième de celle de la pénicilline. Elle a un bon effet destructeur sur les agents pathogènes et les parasites, et peut prévenir la grippe, prévenir l'infection des plaies et repousser les insectes. L'allicine et l'allicine contenues dans les pousses d'ail peuvent inhiber la croissance et la reproduction de bactéries telles que Staphylococcus aureus, Streptococcus, Shigella dysenteriae, Escherichia coli et Vibrio cholerae. 2. Favorise le transit intestinal et prévient les hémorroïdes. La peau des pousses d’ail est riche en fibres, ce qui peut stimuler les mouvements intestinaux et traiter la constipation. Manger plus de pousses d’ail peut prévenir l’apparition d’hémorroïdes, réduire la récidive des hémorroïdes et avoir un certain effet thérapeutique sur les hémorroïdes légères à modérées. 3. Prévenir et traiter les maladies coronariennes, l’artériosclérose et réduire les lipides sanguins. Les pousses d’ail sont riches en vitamine C, qui a un effet significatif sur la réduction des lipides sanguins, la prévention des maladies coronariennes et de l’artériosclérose et la prévention de la formation de caillots sanguins. Il peut protéger le foie, induire l'activité des enzymes de détoxification des cellules hépatiques, bloquer la synthèse des carcinogènes nitrosamines et ainsi prévenir l'apparition du cancer. Autre nom : Catégorie : Pousses Calories : 37,00 kcal/100g Recettes : 69 au total 1 Les pousses d'ail, également appelées poils d'ail, sont les tiges florales qui poussent à partir de l'ail. C'est l'un des légumes que les gens aiment manger et on l'écrit souvent à tort « mousse d'ail ». Les pousses d'ail sont largement répandues dans mon pays et sont cultivées dans toutes les régions du nord et du sud. C'est l'une des variétés de légumes ayant le plus grand volume de stockage et la plus longue durée de conservation dans l'industrie actuelle de réfrigération des légumes de mon pays. Les pousses d’ail sont d’excellents légumes fonctionnels pour la santé, dotés de multiples avantages nutritionnels. Valeur nutritionnelle Les pousses d'ail sont très nutritives, notamment en protéines, lipides, glucides, fibres alimentaires, vitamine A, vitamine C, vitamine E, carotène, thiamine, riboflavine, niacine, niacine, calcium, phosphore, potassium, sodium, magnésium, fer, zinc, sélénium, cuivre, manganèse et d'autres nutriments nécessaires au corps humain. Ainsi que l'allicine, l'allicine et d'autres ingrédients. |
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