Préparation et efficacité de la bouillie d'orange rouge et de codonopsis pilosula

La Chine est un pays avec une cuisine exceptionnelle et la méthode de cuisson du porridge a été largement étudiée. Le rédacteur aime aussi préparer des bouillies maison pour sa famille. Voici une recommandation pour un plat qui préserve la santé et régénère le Qi : la bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis pilosula.

Ingrédients de la bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis

10 g de chrysanthème rouge et de codonopsis, 100 g de riz poli, un peu de sucre

Comment faire une bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis pilosula

1. Nous devons faire tremper le Codonopsis pilosula et le chrysanthème rouge dans l’eau pendant environ une à deux heures à l’avance.

2. Lavez le riz japonica, mettez-le dans une cocotte-minute et faites-le tremper pendant environ 20 minutes (pour rendre les grains de riz plus épais et avoir meilleur goût), puis faites bouillir le riz japonica directement à feu vif.

3. Versez le chrysanthème rouge et le codonopsis, laissez cuire un moment, puis ajoutez le sucre et remuez avant de servir.

Conseils

Ne prenez pas de Veratrum, d'Aconiti Lateralis Preparata et d'autres médicaments lorsque vous prenez cette bouillie, car ces médicaments sont incompatibles avec Codonopsis pilosula et provoqueront un empoisonnement.

Effets de la bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis

1. La bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis peut reconstituer le Qi

Si vous vous sentez souvent fatigué, vous pouvez booster votre énergie et votre moral avec cette bouillie saine.

2. La bouillie de chrysanthème rouge et de codonopsis pilosula a pour effet de nourrir le sang.

Les personnes souffrant d'anémie sont sujettes aux étourdissements, et la bouillie de chrysanthèmes rouges et de codonopsis pilosula peut aider les personnes souffrant d'une carence sanguine à reconstituer le qi et le sang. Les personnes à la peau pâle peuvent en consommer davantage. Des études ont montré que Codonopsis pilosula peut augmenter les taux de globules rouges et d'hémoglobine dans le sang.