Gestion des champs de fèves

La fève est une légumineuse annuelle ou bisannuelle, actuellement cultivée dans tout le pays. Voici une introduction à la culture des fèves :

Sélection du terrain

Les fèves ont une grande adaptabilité au sol, mais pour obtenir une qualité élevée et un rendement élevé, il faut quand même choisir un loam argileux ou sableux avec une teneur en matière organique supérieure à 1,5 %, une couche de sol profonde et un bon drainage pour obtenir une récolte idéale. Les fèves ne peuvent pas être plantées en continu, car une récolte continue entraînerait une chute brutale du rendement. Elles doivent être cultivées en rotation avec des plantes non légumineuses pendant plus de trois ans, et les rizières doivent également avoir un intervalle d'un an.

Gestion de terrain

Les graines de fève sont grosses et ont une forte capacité d'absorption d'eau. Dans les régions où il pleut peu et où le sol est sec en automne et en hiver, il faut les arroser abondamment 1 à 2 jours après le semis pour favoriser une germination précoce et une uniformité précoce des semis. Avant l'hiver, lorsque les plantules développent 3 à 4 vraies feuilles, les nutriments stockés dans les graines de haricot sont épuisés, mais les nodules ne se sont pas encore formés. Si les plantules poussent lentement et que les feuilles jaunissent, il faut appliquer un terreautage à temps pour favoriser une ramification précoce et davantage de branches afin d'assurer une bonne croissance au stade précoce. On peut appliquer 750 kg de fumier humain et animal ou environ 10 kg de sulfate d'ammonium par mu.

Les fèves sont très résistantes à la sécheresse au stade de la plantule, mais peu résistantes au stade intermédiaire. La floraison est la période critique de la sécheresse. L'irrigation dans les zones de sécheresse peut augmenter considérablement la production. Les semis d'automne, le travail du sol et la conservation de l'humidité au début du printemps de l'année suivante, ainsi que l'arrosage pendant la période de floraison sont donc la clé pour augmenter la production. Avant l'apparition des bourgeons et la floraison, commencez à arroser en petites quantités et combinez l'arrosage avec un apport d'engrais azoté à action rapide pour accélérer la croissance végétative et favoriser la ramification. Puis ameublissez le sol pour conserver l'humidité. Lorsque les gousses à la base sont formées, la quantité d'arrosage peut être légèrement plus importante et des engrais phosphorés et potassiques peuvent être appliqués. Lorsque le nombre de gousses se stabilise et que la croissance de la plante ralentit, réduisez la quantité d'eau pour éviter la verse. Au stade de la plantule, il faut effectuer un travail du sol intermédiaire avant la fermeture des rangs pour améliorer la rétention d'eau et la perméabilité du sol et créer de bonnes conditions pour le développement du système racinaire et des nodules. Le travail du sol intermédiaire doit être combiné avec le désherbage, le travail du sol, la préparation des billons et le curage des fossés pour faciliter le drainage et l'irrigation. Si de l'engrais potassique est ajouté pendant le travail du sol, la résistance de la plante au froid peut être améliorée.

Les fèves sont plus tolérantes à l'humidité et au sel que les pois et peuvent être cultivées en intercalaire sur les crêtes des rizières. Cependant, si le sol est trop humide, il est probable qu'il y ait des risques de fonte des semis et de rouille. Elles poussent bien dans un loam argileux humide et fertile, riche en matière organique et doté d'une forte capacité de rétention d'eau et d'engrais.

Le nombre de fleurs et de gousses sur la tige principale des plants de fèves semés en automne est inférieur au nombre de gousses sur les 1 à 2 branches à la base, et le taux de nouaison est également faible. Par conséquent, l'élimination du sommet de la tige principale et d'une petite quantité de gousses de fleurs peut améliorer l'état nutritionnel du corps, augmenter le nombre de branches et de gousses de fleurs, prolonger la période de floraison et augmenter le taux de nouaison.

Près de la moitié des branches des plants de fèves sont des branches inefficaces, sans bourgeons, sans fleurs et sans fruits. Trop de branches entraîneront une croissance trop vigoureuse de la plante, consommeront plus de nutriments et limiteront l'augmentation du rendement. Une taille raisonnable peut améliorer la ventilation du champ et les conditions d'éclairage, réduire les dégâts causés par les ravageurs et la consommation excessive de nutriments, réguler la répartition rationnelle des nutriments à l'intérieur de la plante, assurer une bonne nutrition des bourgeons, des fleurs et des gousses, améliorer le taux de nouaison des fruits, augmenter le poids des grains et favoriser une maturité précoce.

Lorsque les feuilles composées de 6 à 7 folioles des fèves apparaissent (autour du 16e nœud), c'est le signe que des fleurs stériles commencent à se former. Vous pouvez pincer les tiges autour du 16e nœud en pinçant 3 à 6 cm du haut de la tige. Le pincement des tiges doit être effectué par temps ensoleillé pour éviter la pourriture car les blessures ne cicatriseront pas facilement par temps nuageux.

Points de culture

2. Période de semis adaptée : Les fèves sont résistantes au froid et peuvent être semées de fin février à mi-mars. Avant le semis, labourez profondément le sol et appliquez un engrais de base approprié pour former un lit plat de 1 mètre de large. Plantez deux rangées dans chaque massif, creusez des trous dans le massif d'une profondeur de 6 à 9 cm et d'une distance d'environ 20 cm. Semez 2 à 3 graines dans chaque trou et nivelez la surface du massif.

4. Travail du sol et taille : Après la levée des fèves, il faut les contrôler et compléter immédiatement les graines manquantes. Au stade de semis, il faut procéder à plusieurs labours et désherbages, et ameublir le sol jusqu'au niveau de la plante pour éviter la verse. Les fèves ont une forte capacité de ramification, mais dans les stades ultérieurs, elles produisent moins de gousses et sont susceptibles de provoquer un engorgement du champ. En production, nous devons rapidement casser les branches latérales en excès et supprimer les points de croissance pour réduire la consommation de nutriments, augmenter le taux de nouaison des gousses et favoriser la production de fèves pleines et une maturité uniforme.

5. Récolte en temps opportun : récoltez les jeunes gousses de fèves, qui peuvent être récoltées par lots, de bas en haut, une fois tous les 7 à 8 jours. Récoltez les graines mûres lorsque les feuilles de fèves tombent et que les gousses du milieu et du bas sont complètement mûres, séchez, battez et stockez.

Méthodes de prévention et de traitement

(1) Renforcer la gestion sur le terrain. Arroser à temps en période de sécheresse ; drainer et éliminer l'engorgement à temps pendant la saison des pluies ; faire une rotation appropriée des cultures et ne pas appliquer d'engrais azotés de manière excessive ; planter les cultures à une densité raisonnable pour assurer une bonne ventilation et une bonne transmission de la lumière dans le champ, augmentant ainsi la résistance des plantes aux maladies et réduisant le risque de maladies. Au moment du semis, mélanger 150 grammes de carbendazime à 50 % avec de la terre fine par mu pour recouvrir les graines.

Conseils utiles

Les fèves peuvent être utilisées pour traiter l'ivresse. Faites frire les pousses avec de l'huile et du sel, ajoutez de l'eau pour faire de la soupe et versez-la dans la bouche de la personne ivre. L'effet est bon.